牛皮癬可以吃羊肉嗎？

可以很明確的告訴您，牛皮癬不能吃羊肉，但不排除個(gè)別體質(zhì)相異的患者，最安全的做法是遵循醫(yī)囑和自身情況來看，能忌口就忌忌吧。

首先，我們來分析一下羊肉的營養(yǎng)價(jià)值：羊肉性溫?zé)?、補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健力，在《本草綱目》被稱為補(bǔ)元陽益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。

由此可知讓肉屬于熱性，往往熱性的食物都被中醫(yī)歸為“發(fā)物”？有醫(yī)術(shù)記載為證，牛羊肉主熱而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽，可以誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。很明顯對于皮損嚴(yán)重的牛皮癬患者不能吃羊肉的。

另一種說法是：羊肉中含有豐富的花生四烯酸，這些化學(xué)物質(zhì)代謝后會(huì)轉(zhuǎn)變成白三烯，而這個(gè)物質(zhì)是牛皮癬重要的致炎物質(zhì)（醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)牛皮癬患者的皮損中含有高于正常人皮膚20多倍的花生四烯酸）。