春節(jié)期間親朋好友之間聚餐少不了，而應酬難免要喝酒，喝酒適度可以助興，但喝多了可就有危害了。其中有的人會出現酒精過敏的癥狀。那酒精過敏怎么辦呢?看看下面介紹。

　　酒精過敏怎么回事?

　　酒精過敏原因主要是體內缺少乙醛轉化酶導致的。酒精，也就是乙醇，在體內轉化到乙醛后，因為體內缺少乙醛轉化酶，不能再轉化為乙酸排到體外，所以造成乙醛中毒，人就會表現為各種過敏癥狀。

　　酒量大的人，就是因為體內這種酶多，能夠迅速轉化掉，而沒有出現中毒癥狀，也就不會醉酒。

　　酒精過敏有什么癥狀?

　　酒精過敏是指在接觸酒精或飲酒后出現皮膚癥狀和呼吸道、消化道過敏癥狀。如皮膚瘙癢、濕疹、蕁麻疹、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉，甚至少數人還會發(fā)生過敏性休克。治療不及時有可能會造成死亡。

　　當機體發(fā)生過敏反應時，會累及心臟，導致血管擴張、心跳加快、血壓降低、心臟負擔加重，突出癥狀就是心律失常。酒精過敏后背很癢，并且有紅色的小豆豆，還伴有發(fā)燒，或者渾身長滿紅斑，奇癢難忍。

　　下面就教你喝酒皮膚過敏的食療好方法吧!

　　(一)、水果解酒

　　1、橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3~5個，榨汁飲服，或食服。

　　2、子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。

　　3、生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。

　　(二)、食物解酒

　　1、皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

　　2、番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細，拌入白糖服食，即可解酒。

　　(三)、飲料解酒

　　1、牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。

　　2、米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。

　　4、茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對呼吸抑制及昏睡現象有療效。