又到了每年秋季“大閘蟹”的盛旺季，蟹也就成了這個(gè)季節(jié)最搶手的美味佳肴?？墒牵つw科醫(yī)生提醒你，秋季皮膚病患者較往常約上漲10%，其中不少患者因食用大閘蟹等海鮮引起皮膚過(guò)敏，從而患上了急性蕁麻疹等皮膚疾病。

　　案例：

　　31歲的林源(化名)是一家營(yíng)銷公司的工作人員，前幾天晚上朋友聚會(huì)，吃的“全蟹宴”。沒(méi)想到飯后幾小時(shí)，他就全身出現(xiàn)瘙癢，林源用手在皮膚上一抓，就出現(xiàn)了大塊大塊的紅色風(fēng)團(tuán)。很快，瘙癢的感覺(jué)加劇，而風(fēng)團(tuán)也迅速遍布其全身，同時(shí)還出現(xiàn)了腹痛的癥狀。他趕緊來(lái)到醫(yī)院就診，經(jīng)診斷，林源是因食用螃蟹引起的急性蕁麻疹。

　　皮膚科醫(yī)生介紹，因吃螃蟹導(dǎo)致皮膚過(guò)敏的患者時(shí)常有，主要癥狀就是皮膚起風(fēng)團(tuán)、瘙癢，嚴(yán)重者可能引起腹痛、心慌、胸悶、血壓下降、休克甚至死亡。所以，市民吃蟹需節(jié)制，對(duì)吃蟹有過(guò)敏史，尤其是過(guò)敏體質(zhì)的兒童、老人與孕婦，最好不要吃蟹。

　　蕁麻疹的病因復(fù)雜難以查找

　　蕁麻疹是一種常見(jiàn)的過(guò)敏性皮膚病，由各種因素致使皮膚粘膜血管發(fā)生暫時(shí)性炎性充血與大量液體滲出，造成局部水腫性的損害，其迅速發(fā)生與消退、有劇癢，可有發(fā)燒、腹痛、腹瀉或其他全身癥狀。可分為急性蕁麻疹、慢性蕁麻疹、血管神經(jīng)性水腫與丘疹狀蕁麻疹等。

　　急性蕁麻疹的最大特點(diǎn)就是時(shí)起時(shí)消，沒(méi)有規(guī)律可循。引起蕁麻疹的因素甚多，病因較復(fù)雜，約3/4患者找不到原因，但是一般來(lái)講急性蕁麻疹追溯起來(lái)可以找到一些原因，比如說(shuō)接觸到一些什么東西，或是吃了一些什么東西。

　　蕁麻疹患者應(yīng)如何忌口呢?

　　首先，患者可經(jīng)過(guò)自己的生活經(jīng)驗(yàn)積累，結(jié)合過(guò)敏原，尤其是血清特異性抗體的檢測(cè)結(jié)果，了解到可讓自己過(guò)敏的食物，從而嚴(yán)格避免。

　　其次，盡量避免日常生活中可能引起蕁麻疹的食物，如魚(yú)、蝦、蟹、貝、牡蠣等海產(chǎn)品，核桃、杏仁、榛子、花生、瓜子等干果，芒果、菠蘿、草莓、番茄、荔枝、桃子，以及雞蛋、牛奶、干酪、巧克力，還有食品防腐劑、添加劑等。

　　第三，如患者正處于蕁麻疹的急性發(fā)作期，還應(yīng)注意避免攝入與敏感食物有交叉成分或者類似結(jié)構(gòu)的食物，比如患者如對(duì)奶油、奶酪、蘑菇過(guò)敏，則也有可能對(duì)食醋、醬油、蛋黃醬、啤酒等也過(guò)敏。

　　第四，蕁麻疹患者如對(duì)青霉素過(guò)敏，應(yīng)避免食用乳制品，因?yàn)槿橹破繁容^容易受到青霉素的污染。

　　溫馨提示：得了蕁麻疹患者應(yīng)禁酒、咖啡、濃茶及其他酸辣刺激性的飲品。日常飲食也要以清淡為主，這樣才能早日康復(fù)。