蕁麻疹是一種相當常見的皮膚病，其表現(xiàn)為突發(fā)并且分散的一顆顆紅色疹子，也可表現(xiàn)為一大片的紅色腫塊，身體任何部位都可能發(fā)生，而且來得快去得也容易，變化多端，所 以也俗稱“風疹塊”。蕁麻疹在發(fā)作時患者會感覺到奇癢，它還可能侵入到皮膚深處，使眼睛、嘴唇腫脹而形成血管水腫，嚴重影響了患者的生活質量。

蕁麻疹的發(fā)生主要是由于過敏變態(tài)反應所致，最常見的誘發(fā)因素就是食物。許多患者發(fā)病常常是在食用了魚、蝦、蟹、蛋、牛肉、草莓、可可、番茄、大蒜等食物后發(fā)生蕁麻疹；此外，食品的添加劑如調味品、色素、防腐劑等也可以導致過敏。

蕁麻疹的飲食禁忌

1、勿服食可疑食品或藥品，并留心排便正常與否

蕁麻疹的癥狀是皮膚發(fā)紅、腫、搔癢。原因各式各樣如下所示，也有許多個案原因不明。紅腫呈大塊而且可能出現(xiàn)在身體任何部位，癥狀很強烈而急發(fā)稱為急性蕁麻疹。全身出疹子，大約一段時間可能幾小時，也可能需幾天才會消除。而慢性的蕁麻疹，癥狀；較輕也只出現(xiàn)在局部?？赡艹掷m(xù)一個月到一年之久的長時間。治療的方法是注射或內服抗組織胺或抗過敏劑，癥狀可以減輕些。

2、若是魚蝦類食物所致可用紫蘇

若是因為吃魚、蝦、蟹而出現(xiàn)蕁麻疹，可以食用大量新鮮的紫蘇葉，可者飲用紫蘇葉的煎煮汁。作法是以干燥后的紫蘇葉5克加上200克的水煎煮而成。

3、慢性蕁麻疹可以用芝麻治療

皮膚容易起蕁麻疹的人，可以常食用芝麻，以改善體質，增強體力，強化肌膚，不現(xiàn)容易出疹子。常吃黑芝麻醬效果良好。

4、桃葉可以作入浴劑

桃葉的湯汁可以抑制蕁麻疹的搔癢，有防治發(fā)生蕁麻疹的功效。取生的桃葉陰干，搗碎放入紗布袋中，置于浴缸內。將水煮沸注入浴缸，待冷卻至適當溫度后，身體慢慢浸泡在浴缸，效果很好。

5、枇杷葉的煎煮法也有功效

枇杷葉的煎煮法也有治療痱子和蕁麻疹的功效。取三枚葉片，用手掐碎，放入500克水中煮沸。待煮汁冷卻，用此清洗患部。也可以將枇杷葉放入紗布袋中，放入浴池水中片刻，用作入浴劑。六、發(fā)疹嚴重時應禁食的東西漢方認為會使血液污濁的食物，皆會使蕁麻疹惡化。像不新鮮蝦、蟹、蟑魚、蚵魚貝類，或者竹筍、糯米、巧克力、咖啡、香辛料、砂糖等，在出疹時皆應禁止食用，而容易有蕁麻疹的人要時常注意食用這些食品。此外造成蕁麻疹的食物更應禁食。

蕁麻疹飲食治療：

1、山藥燉甘蔗

材料：鮮山藥200克，甘蔗汁半杯。

用法：鮮山藥搗爛，與甘蔗汁和勻，燉熱飲服，1日2次。

功效：益胃滋腎納氣。

主治：肺氣虛久咳，痰多氣喘，周身乏力，胃納差者。

2、姜糖豆腐羹

材料：紅糖100克，豆腐250克，生姜6克。

用法：共水煮，每晚睡前飲湯，連服1周。

功效：溫肺補中益氣。

主治：慢性氣管炎，肺氣虛久咳，咳而無力，食欲不振者。

3、海帶生姜糖漿

材料：海帶250克，生姜30克，紅糖適量。

用法：加水熬成450毫升的濃液糖漿，每日服3次，每次15毫升，10天1療程。

功效：溫補肺腎。

主治：慢性氣管炎、咳嗽、久喘伴腰酸者。

4、花生大棗蜂蜜湯

材料：花生米，大棗，蜂蜜各30克。

用法：水煎，食花生、棗，喝湯，1日2次。

功效：益氣潤肺。

主治：肺氣虛久咳不止，咳而無力，動則氣喘。

5、銀耳羹

材料：干銀耳50克，冰糖600克，雞蛋清1個。

用法：銀耳煮爛，放入冰糖溶化成汁。雞蛋清加入清水少許攪勻后，沖人鍋中攪拌，待泡沫浮面后，用勺打凈，再將糖汁用紗布過濾后沖人銀耳鍋中即可食用。

功效：滋陰潤肺止咳。

主治：肺陰虛久咳干咳，低熱，口干，痰少者。

6、蜂蜜蒸梨

材料：大白梨1個，蜂蜜30克。

用法：白梨挖去核，蜂蜜放于梨內，蒸熟食，1日2個，連服1周。

功效：滋陰潤肺。

主治：肺陰虛，久咳、干咳、痰少、咽干、手足心熱、潮熱盜汗。

7、百合豬肺湯

材料：百合10克，豬肺100克。

用法：百合、豬肺燉熟，加少許食鹽調味，飲湯食豬肺。

功效：滋陰潤肺。

主治：肺陰虛咳嗽，反復難愈，五心煩熱，低熱盜汗，口干者。

溫馨提示：患者要注意避免接觸花草、粉塵、螞蟻、爬蟲、油漆等化學物品，均可預防減少發(fā)病和減輕發(fā)作癥狀。