三十歲男人必知的營(yíng)養(yǎng)之道

　　30歲的男人，正處在事業(yè)得意的時(shí)候，可能工作起來(lái)廢寢忘食，也可能常常被包圍在宴請(qǐng)中，山珍海味、魚翅燕窩也會(huì)吃得過(guò)度。因此，30歲的男人身體最容易出現(xiàn)問(wèn)題，“累”大概是這個(gè)年齡段的男人最熟悉的一種感覺(jué)。他們的腦、心、腎每天和人一起承擔(dān)著巨大的壓力，這個(gè)時(shí)期的男人如果不注意身體，進(jìn)入老年后會(huì)出現(xiàn)很多毛病。因此，不論多忙，調(diào)節(jié)補(bǔ)養(yǎng)一點(diǎn)都不能忽視。

　　魚米之鄉(xiāng)

　　用銀雪魚、青豆、玉米、松仁、紅柿子椒、黃柿子椒、金瓜、甜瓜等做成的這道菜，外形比較漂亮，銀雪魚味道滑嫩，松仁粒粒皆香，金瓜甜瓜帶著濃郁果香，是夏季佳肴。

　　松子是重要的壯陽(yáng)食品，經(jīng)常食用能提高機(jī)體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤(rùn)膚美容、增強(qiáng)性功能等。

　　奇味凍鮮鮑

　　奇味凍鮮鮑在北京大概只有錢龍軒才能吃到，它貌似刺身，實(shí)際上卻是熟食。入口鮮嫩、脆爽，也猶如吃刺身一般，鮑魚原汁原味頓時(shí)從舌尖而來(lái)，還可蘸綠芥茉醬，其滋味更勝過(guò)鮑魚刺身。

　　鮑魚含有多種維生素及礦物質(zhì)，具有滋腎益氣、明目養(yǎng)血的功效，可雙向性調(diào)節(jié)血壓。

　　吊鍋牛鞭雞腎

　　由牛鞭、雞腎、羊肉加中藥材燜制而成，味道微辣。牛鞭軟爛滑糯，雞腎比較粉面，有點(diǎn)雞蛋黃的味道，湯味醇濃，滋補(bǔ)性強(qiáng)。

　　牛鞭膏用雄牛的外生殖器制成，有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的功效；雞腎有防治頭暈、盜汗及水腫等作用；羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，歷來(lái)被用做壯陽(yáng)的佳品。

　　韭菜合子　鐘女士，32歲，財(cái)務(wù)工作

　　韭菜合子特別適合夏天吃，做法很簡(jiǎn)單。先把雞蛋煎好，切成丁和韭菜等料調(diào)成餡，然后用和好的面皮包上，在鍋里用油煎至兩面焦黃即可。

　　營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)：韭菜因溫補(bǔ)肝腎，助陽(yáng)固精作用突出，所以在藥典上有“起陽(yáng)草”之名。韭菜籽為激性劑，有固精、助陽(yáng)、補(bǔ)腎、治帶、暖腰膝等作用，適用于陽(yáng)痿、遺精、多尿等疾患。專家指出，雞蛋是增強(qiáng)人體性功能的最佳營(yíng)養(yǎng)添加劑。所以韭菜合子兩者兼具，應(yīng)該是最好的家常補(bǔ)菜了。

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　　多用枸杞　王女士，37歲，教師

　　每次做飯時(shí)，能加枸杞的我肯定會(huì)加，比如燉湯、煮粥、泡茶。

　　營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)：枸杞子有滋補(bǔ)肝腎、和血潤(rùn)燥、澤膚烏發(fā)等功效，是提高男女性功能的健康良藥。常服枸杞子，可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。

　　男人詞典“應(yīng)酬”

　　這是事業(yè)成功男士的一個(gè)標(biāo)志，同時(shí)也是對(duì)身體最大的傷害。所謂應(yīng)酬，就是總是吃你不想吃的東西，面對(duì)滿桌的山珍海味卻沒(méi)有一點(diǎn)胃口，始終想念女友或老婆親手煮的那碗熱乎乎的小米粥。

　　“盒飯”

　　在人們的印象中，盒飯似乎是在技術(shù)方面有特長(zhǎng)的高手經(jīng)常吃的東西，比如電腦程序員。盒飯的定義應(yīng)該是不得不吃的難吃的東西，盒飯的最大好處是省錢，最大的壞處是難吃。經(jīng)常聽(tīng)人說(shuō)“很想吃媽媽做的飯”，但很少聽(tīng)到有人說(shuō)“真想吃盒飯”。

　　“聚會(huì)”

　　聚會(huì)的定義是用嘴，但不是用嘴吃，而是用嘴說(shuō)。如果你想在朋友聚會(huì)上吃個(gè)酒足飯飽太困難了，因?yàn)榭偸窃谀阆驴曜訒r(shí)，會(huì)有個(gè)朋友拉住你侃個(gè)不停，而且主辦方總認(rèn)為人們不是為吃而來(lái)，拒絕提供豐富的飯菜，頂多有幾種點(diǎn)心填填肚子，更甚者只提供飲料和酒