男人現(xiàn)在已經(jīng)不怎么喜歡豆?jié){了，因?yàn)楹ε滤鼘?duì)于自己的生育能力有影響。這種說(shuō)法已經(jīng)在網(wǎng)上和民間流傳了很久。但是今天豆?jié){要為自己喊冤了，因?yàn)槟行圆挥皇亲约旱腻e(cuò)！

豆?jié){、豆類中的異黃酮，同人體雌激素的分子結(jié)構(gòu)，相似但不相同，這就增加了植物雌激素與人體雌激素受體結(jié)合的難度。專家說(shuō)，即使少量“結(jié)合”了，但經(jīng)過(guò)體內(nèi)代謝酶的活化或解毒，最終也所剩無(wú)幾——關(guān)鍵它只是一種類似的“弱雌激素”，怎能消弭男人的雄性激素？

1杯豆?jié){所含的異黃酮等植物雌激素，只有日允許值的1/5左右。專家曾對(duì)11類豆制品進(jìn)行測(cè)定，發(fā)現(xiàn)1杯200毫升的豆?jié){，異黃酮含量不過(guò)20毫克。而按《中國(guó)居民膳食指南》推薦的大豆食用量，每天攝入大豆異黃酮的允許值在105-175毫克。“對(duì)于代謝能力正常的男人，即便每天1杯豆?jié){、20毫克異黃酮全部被人體吸收，也不會(huì)使雄性激素發(fā)生逆轉(zhuǎn)，出現(xiàn)乳房發(fā)育、不長(zhǎng)胡子、變‘娘娘腔’等女性化特征?！?/p>