說話有氣無力、一動就滿身大汗、心悸頭暈、面色蒼白……這樣的人，中醫(yī)稱作“氣虛”，源于先天不足，后天脾胃不和、久病不愈，年老體衰以及勞力勞神過度等。

據(jù)介紹，氣的產(chǎn)生依賴于先天腎中陽氣，更依賴于后天脾胃吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。因此，選擇合適的補(bǔ)氣食物，是增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病、延年益壽的基礎(chǔ)。

春季補(bǔ)氣家常食物推介

小米補(bǔ)脾胃：

小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品。研究表明，小米中的維生素B1、無機(jī)鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以后放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

香菇補(bǔ)氣血：

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用。《本草綱目》認(rèn)為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣?！?/p>

山藥益腎氣：

人稱“神仙之食”?！侗静菥V目》里說：“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛?！鄙剿幠苎a(bǔ)肺、脾、腎，適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥，性味平和，食用后，不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。

土豆補(bǔ)胃氣：

因為對人體有諸多益處，土豆又被稱為“地下水果”。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風(fēng)靡世界，這和它自身豐富的營養(yǎng)價值不無關(guān)系。

花生補(bǔ)中益氣：

性平，味甘。《滇南本草圖說》稱花生補(bǔ)中益氣，不僅如此，花生還有補(bǔ)脾和補(bǔ)肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。

板栗益氣強(qiáng)筋：

板栗性味甘溫，有健脾益氣、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能降低高血壓、冠心病的患病風(fēng)險。板栗中鈣含量很高，是優(yōu)良的補(bǔ)鈣食品，對防治骨質(zhì)疏松有良效。

鯽魚健脾胃：

鯽魚是人們常吃的淡水魚之一，有健脾利濕、溫中開胃的功效，對脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補(bǔ)作用。鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常吃能增強(qiáng)抗病能力。

韭菜補(bǔ)中氣：

生韭菜味辛，能行血；熟韭菜味甘，能補(bǔ)中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝、助陽氣，可見韭菜有壯陽補(bǔ)氣的作用，因此，韭菜又有一個別名，叫“起陽草”。用于補(bǔ)氣壯陽時，韭菜應(yīng)連根一并煎湯服用。

高血壓男人補(bǔ)氣要小心

高血壓的發(fā)生是很多因素共同決定的，不是單一原因引起的。大量調(diào)查結(jié)果表明，飲食結(jié)構(gòu)對高血壓、中風(fēng)的發(fā)生和發(fā)展有著重要的影響，過多的鈉鹽、大量飲酒、膳食中過多脂肪的攝入，均可使血壓升高。

高血壓男人的營養(yǎng)指導(dǎo)

飲食應(yīng)限制脂肪攝入，少吃肥肉、油炸食品、動物內(nèi)臟、糕點、甜食，多食新鮮水果、蔬菜、魚、蘑菇、低脂奶制品等。脂肪類適宜植物油、少量奶油、沙拉醬。應(yīng)忌動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚。維生素、礦物質(zhì)

適宜蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等）、水果類（蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等）、海藻類、菌類。

應(yīng)忌纖維硬的蔬菜（竹筍、玉米）、刺激性強(qiáng)的蔬菜（香辛蔬菜，如芥菜、蔥、香菜類）。

碳水化合物

適宜米飯、粥、面食類、芋類、軟豆類應(yīng)忌番薯（產(chǎn)生腹氣的食品）、干豆類、味濃的餅干類。

蛋白質(zhì)

適宜脂肪少的食品（嫩牛肉、豬瘦肉、魚）、蛋、牛奶和牛奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、黃豆粉、豆腐絲等）。應(yīng)忌脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚等）、肉類加工品（香腸等）。

提醒：另有研究表明，有經(jīng)常熬夜習(xí)慣的人易患高血壓病，甚至發(fā)生中風(fēng)。隨著社會文明的不斷進(jìn)步，競爭也越來越激烈，人們的生活節(jié)奏越來越快，各方面的壓力也越來越大，體內(nèi)的兒茶酚胺分泌增多，它們會引起血管收縮、血壓升高、心臟負(fù)荷加重。肥胖的人發(fā)生高血壓的幾率比體重正常的人多 2～4倍，并且肥胖的高血壓患者比體重正常的高血壓患者更容易患冠心病。