1、深色食物

　　深色的食物，也是你要注意的食物。牛奶、雞蛋、豆腐、魚(yú)類(lèi)等淺色食物，容易令黑色素排出，也可以減輕內(nèi)臟負(fù)擔(dān)。與此同時(shí)，也應(yīng)少食深色食物及少喝飲料，如濃茶、可樂(lè)、咖啡和朱古力等。 深色食品還包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食，烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚(yú)、深色肉質(zhì)的魚(yú)類(lèi)、海參等肉食。此外，還有胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。

　　2、油炸食物

　　油炸食物是許多人的心頭好，聞起來(lái)香辣可口的油炸食物吃進(jìn)去可是有大害處。 油炸食物吃了不僅容易胖，而且內(nèi)含的氧化物會(huì)加速肌膚的化，所以應(yīng)盡量少食，如果實(shí)在忍不住的話(huà)，不妨在食用前補(bǔ)充一些維生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡膠、菠菜、胡羅卜、全麥面包、花生、芝麻、糙米等。

　　3、感光蔬菜

　　感光類(lèi)食物都容易使皮膚變黑，因?yàn)樗鼈兏缓~、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關(guān)的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質(zhì)的數(shù)量與活性，多吃這類(lèi)食物會(huì)令肌膚更容易受到紫外線(xiàn)侵害而變黑或長(zhǎng)斑，所以要適量的攝取。 紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿卜、豆類(lèi)等，這些蔬菜讓愛(ài)長(zhǎng)斑的皮膚更容易長(zhǎng)出色斑。一般而言，含有揮發(fā)辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬于感光蔬菜。 感光類(lèi)水果黑名單：檸檬、木瓜、青瓜等屬于感光，還有柑橘類(lèi)的水果基本都感光。一般來(lái)說(shuō)，表面發(fā)亮的水果大部分是屬于感光的。 吃了這類(lèi)感光蔬果后，就該避免日曬或在晚上食用，因?yàn)橄窀涕龠@樣的水果放到晚上食用的話(huà)都成了美白強(qiáng)兵了哦!在盛夏季節(jié)，應(yīng)該多吃一些抑制色素沉著，讓皮膚變白皙的蔬菜和水果，例如獼猴桃、草莓、西紅柿、卷心菜、花菜等。 當(dāng)皮膚受傷或燙傷恢復(fù)時(shí)，要盡量少吃感光蔬果!

　　4、富含酩氨酸和稀有元素的食物

　　研究證明，酪氨酸酶的活性與體內(nèi)的銅、鐵、鋅等元素，密切相關(guān)。經(jīng)常進(jìn)食富含酩氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物，例如動(dòng)物內(nèi)臟肝、腎，甲殼類(lèi)動(dòng)物蛤、蟹、河螺、牡蠣，水產(chǎn)品烏魚(yú)子，豆類(lèi)的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬殼果類(lèi)花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮膚的色澤就較黑。因此住在海邊的人，打漁的漁民，由于吃以上水產(chǎn)品較多，因此皮膚色澤較黑。

　　5、堿性食物與酸性食物的不均衡

　　平衡是自然界里最美好最健康的狀態(tài)，食物的攝取也是如此。 健康的人體體液呈弱堿性的，平時(shí)酸性食物與堿性食物攝入不均衡，血液會(huì)傾向酸性，從而給人體帶來(lái)各種不適，促進(jìn)皮膚色素斑的形成。多吃新鮮水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖類(lèi)等強(qiáng)酸性的食物的攝入量是保持體液呈弱堿性良好狀態(tài)，防止和淡化色斑的要?jiǎng)t。

　　五種食物吃出美白：

　　1、番茄

　　這是很好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素，可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降40%。熟番茄比生吃效果更好。

　　2、檸檬

　　含豐富維生素C的檸檬能夠促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，美白淡斑，收細(xì)毛孔，軟化角質(zhì)層及令肌膚有光澤。據(jù)研究，檸檬能降底皮膚癌發(fā)病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發(fā)病率下降30%。

　　3、魚(yú)類(lèi)

　　科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，一周吃三次魚(yú)可保護(hù)皮膚免受紫外線(xiàn)侵害。長(zhǎng)期吃魚(yú)，可以為人們提供一種類(lèi)似于防曬霜的自然保護(hù)，使皮膚增白。

　　4、堅(jiān)果

　　堅(jiān)果中含有的不飽和脂肪酸對(duì)皮膚很有好處，能夠從內(nèi)而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時(shí)保濕，讓肌膚看上去更年輕。堅(jiān)果中含有的維生素E，不僅能減少和防止皮膚中脂褐質(zhì)的產(chǎn)生和沉積，還能預(yù)防痘痘。

　　5、黃瓜

　　現(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜，能消除雀斑、增白皮膚。