過(guò)目不忘吃出來(lái) 8種食物增強(qiáng)記憶力

常感自己老了,記憶力越來(lái)越差?這可是很影響學(xué)習(xí)與工作的喔,快動(dòng)口把好記憶吃出來(lái)吧!與你分享健康食品,推薦8種增強(qiáng)記憶力的食物,常見(jiàn)經(jīng)濟(jì)又美味,多吃能補(bǔ)足大腦所需的各種營(yíng)養(yǎng),讓你一整天頭腦清晰,工作學(xué)習(xí)都無(wú)阻礙喔!
你的記憶力好壞,其實(shí)無(wú)意間也泄漏了你的小秘密?是否保持良好飲食習(xí)慣,因?yàn)槲覀兠坎统缘氖澄锒紩?huì)影響記憶力以及大腦思維能力。
吃得均衡、吃得好,記性就好!不論是中醫(yī)還是西醫(yī),都很強(qiáng)調(diào)均衡的攝取各種營(yíng)養(yǎng)素。下面為你介紹幾種有助于提升記憶力的食品:
1.雞蛋
雞蛋不但提供大腦所需的膽堿和B族維生素,而且也富含蛋白質(zhì),能提神醒腦,是考試或工作面試、重要會(huì)議前的理想早餐。但為了避免攝取過(guò)高的膽固醇,一天請(qǐng)勿食用超過(guò)2顆蛋。
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2.乳類(lèi)
牛奶或優(yōu)酪乳,可以提供人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成份,幫助大腦正?;顒?dòng)。
3.黃豆、沙丁魚(yú)
被譽(yù)為“植物蛋白之王”的大豆,內(nèi)含豐富的氨基酸,是大腦必需的蛋白質(zhì)。沙丁魚(yú)富含不飽和脂肪酸,以及其他有助于提高記憶力的物質(zhì),可以說(shuō)是“補(bǔ)腦食物之王”。
4.海帶
含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成份,有健腦功能。海帶等藻類(lèi)中的磺類(lèi)物質(zhì),更是記憶力不可或缺。
5.南瓜
傳統(tǒng)的中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,南瓜味道甘甜,性質(zhì)平穩(wěn),有清心醒腦的作用,可以治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺的病癥。所以有神經(jīng)衰弱、記憶力減退等癥狀的人,將南瓜煮成菜肴,每天吃1次,長(zhǎng)期服用會(huì)有良好的療效。
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6.青椒
內(nèi)含豐富的維生素C、P和胡蘿卜素,能提升人體的抗氧化能力,保護(hù)大腦的正常功能。
7.葵瓜子
常吃葵瓜子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)驗(yàn)證明,喜歡吃葵瓜子的人,不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩,而且比較聰明、記憶力好、談話有條不紊、思維敏捷,反應(yīng)也較快。
8.瘦肉
不但蛋白質(zhì)豐富,而且還含有大量維生素B1。維生素B1的存在可以幫助人體釋放能量,還可以避免注意力不集中,記憶力退化等問(wèn)題。
(責(zé)任編輯:黃俏紅 )
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