所謂蘇打水就是添加了小蘇打（即碳酸氫鈉）的飲用水，口感與碳酸飲料類似但卻沒(méi)有甜味，不少年輕人覺(jué)得喝蘇打水比喝普通純凈水要健康。還有人說(shuō)蘇打水對(duì)治療痛風(fēng)有奇效，甚至多喝蘇打水就能生男孩，可這都是真的嗎？

蘇打水可降低尿酸含量 并非人人能喝蘇打水

由于含有碳酸氫根離子，所以蘇打水是呈弱堿性的，南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師梁東輝教授在此前采訪中表示，堿性的蘇打水對(duì)促進(jìn)尿酸排泄是有好處的。

“痛風(fēng)病人由于體內(nèi)尿酸高，因此堿化尿液，促進(jìn)尿酸排泄是覅嗯重要。堿化尿液主要有兩個(gè)辦法，一是多吃蔬菜、水果等堿性食物，二是直接攝入堿性的小蘇打?！?/p>

當(dāng)然，蘇打水也并非人人能喝，梁東輝教授指出，蘇打水可以中和胃酸，因此若是胃酸分泌過(guò)少的胃病病人，則不要大量飲用蘇打水，否則會(huì)加重胃酸缺乏。

由于市面上一些蘇打水實(shí)際上添加了糖和色素，喝了反而對(duì)身體沒(méi)好處，梁東輝教授建議可以自制蘇打水，“購(gòu)買小蘇打粉，要看清楚是碳酸氫鈉而非碳酸鈉，然后取2~3克（一小勺）小蘇打放于空礦泉水瓶中，然后加滿涼開(kāi)水或純凈水（500毫升左右），溶解搖勻后即可飲用?！?/p>

多喝蘇打水更易生男孩？想太多！

自從開(kāi)放二胎以來(lái)，很多人都在網(wǎng)絡(luò)上尋求“生子秘方”，其中有一種跟酸堿體質(zhì)相關(guān)的理論備受關(guān)注，即：多吃堿性食物可以讓體質(zhì)變成堿性，這樣就能更容易生男孩，而吃多了酸性食物形成酸性體質(zhì)之后則易生女孩，因此會(huì)有一些夫妻甚至孕婦為了求子狂喝蘇打水，甚至把日常飲用改為飲用蘇打水。

其實(shí)，所謂的酸性體質(zhì)和堿性體質(zhì)本身就是一個(gè)值得懷疑的概念。人體具有自動(dòng)調(diào)節(jié)酸堿水平的能力。人的體液具有很強(qiáng)的中和緩沖功能，自己就能夠維持酸堿度的平衡，使人體體液的pH值處于7.35～7.45 之間，所以無(wú)論你攝入的食物是酸性還是堿性，人體的pH值是基本不變的。雖然蘇打水呈弱堿性，但它流經(jīng)胃和腸道的時(shí)候，就會(huì)被胃液以及腸道消化液中和或吸收，根本不會(huì)改變整個(gè)人體體液的整體pH值。

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