長(zhǎng)壽幾乎是世界各民族的追求，現(xiàn)在生活水平都有所提高，很多人都在尋找能夠健康長(zhǎng)壽的方法或者秘訣。老年人的延年益壽，不僅僅是在于身體的機(jī)能與平日的運(yùn)動(dòng)，還在于自己的飲食習(xí)慣，吃對(duì)食物可讓自身的健康大大提升！

1丶偏愛(ài)紅薯

吃紅薯是長(zhǎng)壽老人的一大喜好。紅薯含有大量黏蛋白，能使人體免疫力增強(qiáng)，還具有消除活性氧的作用，又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防止骨質(zhì)疏松癥。由此可見(jiàn)，紅薯不愧為長(zhǎng)壽老人的飲食一寶。

2丶小米是老人的最佳補(bǔ)品

小米是谷子去皮後的顆粒狀糧食，歷來(lái)就有「五谷雜糧，谷子為首」的美稱。小米也是最好的滋補(bǔ)佳品，能益五臟、壯筋骨、長(zhǎng)肌肉。體弱多病的老人可常用小米滋補(bǔ)身體。

3丶每天吃一個(gè)雞蛋

每天吃一個(gè)雞蛋，已成為長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣。蛋清中含大量水分、蛋白質(zhì)，還有極豐富的氨基酸，內(nèi)所組成的比例非常適合人體的需要。

4丶豆腐是適合老人的美食

豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。

5丶常吃大白菜

老人常說(shuō)：“白菜吃半年，大夫享清閑”?？梢?jiàn)常吃白菜有利於延年益壽。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維，還含有分解致癌物質(zhì)亞硝胺糖酶，有養(yǎng)胃、利腸、利便、降脂、清熱、防癌等功效。

6丶冬天不離蘿卜

“冬吃蘿卜，夏吃姜”，冬天體內(nèi)容易產(chǎn)生內(nèi)熱，而出現(xiàn)消化不良，這時(shí)吃蘿卜最適合了！正因蘿卜含有多種維生素和礦物質(zhì)，并且不含脂肪，內(nèi)含的芥子油和淀粉酶能促進(jìn)新陳代謝，增進(jìn)食欲，幫助消化，是非常適合老人的保健食品。