隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，又是一年吃白蘿卜的好時節(jié)。作為常見的蔬菜，白蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便，能夠緩解燥熱痰多、肺部不適等癥狀。那么，白蘿卜有哪些具體的功效？吃白蘿卜要注意什么？快來一起看看吧！

白蘿卜有什么藥用價值？

蘿卜味甘，性涼，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效，主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥?！妒朝煴静荨吩黄洹袄迮K，輕身，令人白凈肌細(xì)”。《新修本草》曰其“大下氣，消谷和中，去痰癖，肥健人”。李時珍將其列為“蔬中之最有利益者”。

南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師梁東輝教授在此前采訪中表示，白蘿卜有很好的藥用價值，解毒和增強機體免疫力的功效突出，“白蘿卜具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒等功效，而且蘿卜中含有的多種微量元素可以增強機體免疫力。”

據(jù)梁東輝教授介紹，消化不良或是便秘時進(jìn)食白蘿卜或有奇效，“ 消滯，即消除飲食的積滯，簡單來講就是幫助消化。進(jìn)食過多，或進(jìn)食肉類后，出現(xiàn)腹痛、腹脹等消化不良癥狀時，別急著找藥，先吃幾塊蘿卜試試看。飲食停滯的人（表現(xiàn)為經(jīng)常腹脹、大便不通、放屁較臭等），可經(jīng)常食用蘿卜，以幫助消化。食用蘿卜還可以加強胃腸道運動，使胃腸道的氣體從肛門排出，這樣能很好地緩解因脹氣引起的胃脹及腹脹等不適，對功能性便秘也有一定的作用。蘿卜還含有助消化的淀粉酶，以及可促進(jìn)胃腸運動的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)，可起到通便、降脂及預(yù)防膽結(jié)石等疾病的作用?！?/p>

此外，白蘿卜還有止咳化痰的功效，“蘿卜本身有良好的化痰作用，使痰變稀而易咳出。蘿卜是偏涼性的，所以在化痰方面以清化熱痰（黏稠的黃痰）為主。平時咳嗽痰多、痰液黏稠難咳的，一般是熱痰，這時吃些蘿卜，對咳嗽咳痰都有一定的幫助?！?/p>

哪些人不適合吃白蘿卜？

體虛的人

氣虛是中醫(yī)理論上對人體病癥的一中描述，簡單來說就是由于人體元氣不足造成的多種病理變化，包括肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等。白蘿卜屬于涼性食物，而氣虛的人更需要的是補氣補血的食物。另外白蘿卜也有行氣的功效，行氣過多會導(dǎo)致耗氣散氣，使氣虛癥狀加重。

腹瀉患者

根據(jù)梁東輝教授的說法，白蘿卜具有良好的幫助消化和通便的功效，自然不適合腹瀉患者食用。同時它也屬于典型的涼性食物，因此如果有腸胃腹瀉癥狀，千萬要慎重吃白蘿卜

陽虛便秘患者

雖然白蘿卜能夠改善功能性便秘，但它并不適合陽虛類型的便秘患者，吃了可能會導(dǎo)致加重癥狀。

正在服用中藥的人

民間有白蘿卜解藥一說，白蘿卜可以化瘀和行氣，會導(dǎo)致中藥在體內(nèi)消化和代謝加快，直接影響了中藥的補益作用，因此吃中藥時應(yīng)避免同吃白蘿卜情況，以免加重病情和癥狀。

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