我們都知道，牛奶富含各種人體所需的礦物質(zhì)和微量元素，再加上其細(xì)膩的口感，成為了大家鐘愛的飲品之一。然而，并不是所有人都適合喝牛奶，以下的九類人群喝牛奶就相當(dāng)于喝毒藥，不僅不能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)引起諸多不適。

1、乳糖不耐者：這類人體內(nèi)缺乏乳糖酶，不能分解牛奶中的乳糖，使乳糖直接進(jìn)入大腸，增加了腸腔內(nèi)的滲透壓，以致大腸粘膜吸入大量水分，再加上乳糖可經(jīng)發(fā)酵生成乳酸，改變了腸道pH環(huán)境，對(duì)大腸形成刺激。從而引起腹脹、腹瀉等癥狀。

2、反流性食管炎患者：牛奶會(huì)影響下食管的括約肌壓力，加劇胃液和腸液的返流，容易加重病情。

3、缺鐵性貧血患者：牛奶中的無機(jī)鹽可以與亞鐵離子結(jié)合，形成不溶性化合物，阻礙了患者對(duì)鐵的吸收與利用，不利于身體的康復(fù)。

4、膽囊炎和胰腺炎患者：牛奶含有一定的脂肪，需要依靠膽囊與胰腺加以消化，會(huì)加重器官的負(fù)擔(dān)，延緩了疾病的恢復(fù)。

5、鉛接觸人群：乳糖會(huì)使得鉛在人體內(nèi)積累儲(chǔ)存，對(duì)于需要經(jīng)常接觸鉛的人來說，喝牛奶更容易引起鉛中毒。

6、牛奶過敏者：對(duì)牛奶過敏的人群，一旦飲用牛奶后，會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸道不適癥狀，甚至可能會(huì)導(dǎo)致鼻炎、哮喘等嚴(yán)重性疾患。

7、腹腔手術(shù)患者：進(jìn)行過腹腔或胃切除手術(shù)的人群，體內(nèi)的乳糖酶含量會(huì)受到影響出現(xiàn)下降，由于乳糖不能及時(shí)被分解，就會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，引起腹部的不適。

8、平時(shí)有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者：即使牛奶不是這些癥狀的誘因，但如果此時(shí)飲用牛奶會(huì)使得癥狀加重，對(duì)身體造成傷害。

目前，市面上的牛奶可分為全脂、半脫脂以及脫脂三種，其實(shí)這三種牛奶的適宜人群也大有講究。全脂牛奶口感好，但熱量也高，比較適合孕婦、老年人和正在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年飲用；半脫脂適合中年人；脫脂牛奶則適合肥胖、高血壓、高血脂、高血糖及心血管疾病的患者飲用。

牛奶營(yíng)養(yǎng)雖然豐富，但絕不意味著喝越多越好。牛奶屬于高滲性飲料，在出汗后如果當(dāng)水來喝，反而會(huì)引起大量脫水。另外，由于牛奶富含鈣元素，不少老年人以此來預(yù)防骨質(zhì)疏松，殊不知乳糖容易沉積在眼睛晶狀體中，大量飲用可能會(huì)促進(jìn)老年白內(nèi)障的發(fā)生，最終得不償失。