酒是我國傳統的飲品，更是日常生活餐桌上少不了的點綴。在朋友聚會、工作應酬等的場合，喝酒更是一種常態(tài)。然而，不少人酒量卻是一般，往往無法應對應酬時一杯又一杯的酒。那么，有辦法可以讓自己酒量大增嗎？

專家：酒量是天生的 基本無法練出來

有人說，酒量不好沒關系，多喝喝酒量就能練出來了?？蛇z憾的是，暨南大學附屬第一醫(yī)院醫(yī)院感染控制科副主任醫(yī)師陳祖輝在此前采訪中表示，酒量是由遺傳因素決定，即便多喝對增進酒量的效果也不太明顯。

“酒的主要成分是酒精，酒精進入體內后，主要由肝臟中的乙醇脫氫酶作用變成乙醛，再被乙醛脫氫酶催化生成乙酸，最后生成二氧化碳和水。這兩種酶的活性主要由遺傳因素決定。如果乙醇脫氫酶的活性很高，進入體內的酒精立即分解生成大量的乙醛，而乙醛脫氫酶活性卻較低的話，則乙醛在體內堆積而引起面紅耳赤，心率加快，皮溫升高等癥狀，故酒量??；相反，如乙醛脫氫酶活性較高，生成的乙醛很快被破壞，那就會很能喝?！?/p>

此外，喝酒是否臉紅跟酒量也沒有必然聯系。

如何降低酒精對身體的傷害

陳祖輝指出，喝酒理應量力而行，如果酒量不好更要切忌喝太多。當然，在一些場合，喝酒是無法避免的，那么可以參考以下6個方法降低酒精對身體的傷害：

喝前先墊肚

空腹喝酒容易醉，而且胃在沒食物消化的情況下，酒精會直接刺激胃壁，傷害胃黏膜。一是容易破壞胃酸，減緩胃腸蠕動，引起惡心嘔吐。二是身體對酒精吸收快，酒精進入血液，容易對大腦、神經、肌肉、心、肝、腎等臟器組織造成不良影響。

酒前喝牛奶

喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。喝酒前喝牛奶，牛奶會在胃里形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用。

不要兌酒喝

酒精不要和碳酸飲料，如可樂、汽水等一起喝，這種飲料中的成分能讓身體更快吸收酒精。并且要慢慢喝酒，不時地停頓一下。

喝酒不抽煙

很多人喜歡喝酒抽煙，本來吸煙危害就大，邊抽煙邊喝酒就會使危害更大，因為酒精進入到體內血管會因此而擴張，再吸煙的話又因此而收縮，這樣會給心臟帶來不小的負擔，所以應該做到喝酒的時候就不要抽煙，或者盡量少抽為好。

酒后吃水果

酒后吃一些水果，或者喝些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快乙醇的分解代謝。

酒后不洗澡

飲酒后體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，可能危及生命。

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