“秋老虎”天氣要注意這些飲食習(xí)慣
8月著名的“秋老虎”要來了。“秋老虎”:一般指立秋以后的短期回?zé)崽鞖?,發(fā)生在8、9月之交,大概會持續(xù)7到15天。從溫度上判斷的話,如果出現(xiàn)連續(xù)幾天35℃以上的高溫,就算是“秋老虎”出現(xiàn)了。氣溫雖然高,但情況又和6、7月的酷暑天不一樣,所以養(yǎng)生方法也不盡相同。
別再喝鹽水
從現(xiàn)在起,大家要把早上喝鹽水的習(xí)慣改了,因?yàn)辂}水是補(bǔ)充夏天排汗過程中損失的鹽,秋天了不需要這么補(bǔ)。
要想安心躲“老虎”,得喝下面這個(gè)東西,它會讓你口中涼爽,胃里面也不發(fā)火燒,它還有個(gè)很好玩的名字,叫做“打虎飲”,這個(gè)茶有點(diǎn)苦,有點(diǎn)清香,喝了之后口中立馬會有津液充盈的感覺。
配方:玄參15克、麥冬10克、生地黃(也叫生地)10克。
養(yǎng)生有定式,也要辨癥,如果您有下面的情況,可以在三個(gè)藥材中做靈活的變通:
+玄參:玄參也叫元參,老百姓有時(shí)候也叫它黑參,也是養(yǎng)陰生津的。皮膚容易干燥發(fā)癢的,加多點(diǎn)能補(bǔ)肺陰。
+麥冬:上了年紀(jì)的人,有的時(shí)候晚上口渴,喝多少水都不管事,啃上幾個(gè)麥冬立馬見效。總是口干舌燥,想喝水,加多點(diǎn)能補(bǔ)胃陰。
+生地黃:又叫生地,是六味地黃丸里會用到的藥材。胃和肺都很好,就是抵抗力差、免疫力差、容易過敏的,加多點(diǎn)能增強(qiáng)人的抵抗力和免疫力。
吃果不吃瓜
秋瓜壞肚,吃果除燥
從立秋這一天起就是進(jìn)入秋季了,即使再熱,也和真正的夏天不一樣了。怎么不一樣了?養(yǎng)生方法得調(diào)整了!
民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,立秋后,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。
【梨】
潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。
【蘋果】
富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。
【龍眼】
有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。
【葡萄】
可以預(yù)防疲勞,有益氣、補(bǔ)血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
吃蜜不吃辣
一年之內(nèi),秋不食姜
“一年之內(nèi),秋不食姜”是中醫(yī)古訓(xùn),也是幾千年來中國百姓親身經(jīng)歷的總結(jié),吃東西有明確的季節(jié)講究。
秋天要多吃酸的東西。望梅止渴的典故大家都知道,一說到酸的東西,咱們嘴里的津液就開始分泌了,這個(gè)就能除燥。另外就是,蜂蜜有滋陰、潤肺養(yǎng)肺的作用,而秋季需要的就是固護(hù)肺陰。
另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥對人體的危害,特別是早上起來不要吃姜了。
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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