醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院中醫(yī)科  唐梁

龜苓膏，是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，因?yàn)槠溆凶剃幥鍩峁π?，在炎熱的廣東一帶特別流行。

龜苓膏有什么功效？

龜苓膏主要由龜板、土茯苓、生地黃、綿菌陳、金銀花、甘草、火麻仁熬制而成，有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補(bǔ)腎、保健養(yǎng)顏功效?？梢愿纳企w內(nèi)陰虛有熱的狀態(tài)，適合皮膚干燥、老化、痤瘡、口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢(mèng)、便秘、尿路感染及婦科炎癥等都有較顯著的改善作用。

龜板，性味甘、寒。有滋陰潛陽(yáng)、補(bǔ)腎健骨、養(yǎng)血補(bǔ)心和止血的功效。可用于治療頭痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘，婦女崩漏及月經(jīng)過(guò)多等。土茯苓，性味甘、淡、平；歸經(jīng)：有解毒除濕、利關(guān)節(jié)的功效。生地，味甘、苦，性微寒；有清熱涼血、養(yǎng)陰生津的功效；用于熱病傷陰，津傷口渴，內(nèi)熱消渴。味苦，平、微寒；有清熱利濕退黃；主要用于黃疸尿少，小便不利，濕瘡瘙癢，傳染性黃疸型肝炎。金銀花，性寒，味甘，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效，主治溫病發(fā)熱，熱毒癰瘍等癥。火麻仁性味甘，平；有潤(rùn)燥通便之效；用于血虛津虧，腸燥便秘。

一般來(lái)說(shuō)，龜苓膏夏天或作為宵夜來(lái)吃比較合適。因?yàn)樗軌蜃剃幥鍩?，可以?duì)付因天氣炎熱造成的心煩口燥、咽喉痛、小便短澀等，因?yàn)楣ぷ靼疽够蚴且股钶^晚的人群，容易出現(xiàn)陰虛火旺的表現(xiàn)也適合食用。它只能在一定程度上調(diào)節(jié)人體陰陽(yáng)平衡，預(yù)防熱毒、暑熱、陰虛、濕滯的產(chǎn)生。

龜苓膏有哪些食用禁忌？

1、龜苓膏性涼清熱，婦女月經(jīng)期間及孕婦不宜大量食用。

2、外感表證、體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱、食欲不振、腹瀉便溏者也不宜食。

3、龜苓膏含糖，糖尿病患者不宜多吃。

4、空腹服用易致腹瀉，不宜空腹食用。

5、龜苓膏成分中含金銀花，有G6PD缺乏者（俗稱蠶豆病）不宜食用。

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