木耳是我們常見(jiàn)的家常菜，也是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品。因?yàn)樗慕】堤匦?，許多追求健康的女性還會(huì)特意多吃。那么，女人吃木耳有什么好處呢？

養(yǎng)顏美容

黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動(dòng)物食品，因此有“素中之葷”的美譽(yù)；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品，女性吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)。

活血補(bǔ)血

木耳最重要的是含鐵量最高，黑木耳的含鐵量是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養(yǎng)顏補(bǔ)血，預(yù)防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來(lái)源。女性吃木耳能益氣強(qiáng)身，有活血效能，并可防治缺鐵性貧血等。

增強(qiáng)免疫功能

黑木耳含有能增強(qiáng)人體免疫功能，延緩人體衰老的物質(zhì)對(duì)防病健身，抗衰防老都是十分有益的。 黑木耳可配菜炒燉，也可做燙，涼拌。只要每天吃上10克左右，即可以達(dá)到排毒防病，滋補(bǔ)強(qiáng)身，抗衰延年的作用。

預(yù)防心腦血管疾病

黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質(zhì)，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓等癥的發(fā)生，有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。

清理腸道

黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，經(jīng)常食用黑木耳能起到良好的保健作用。