健康食譜有哪些？現(xiàn)在很多人都很講究生活健康，特別是飲食上面，多為人關(guān)注的是如何通過營養(yǎng)飲食達(dá)到健康養(yǎng)生的目的，下面我們就來介紹一些常見的健康食物，大家不妨多吃一點(diǎn)：

芹菜

芹菜中富含的纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內(nèi)的廢物。經(jīng)常食用可以刺激身體排毒，抵御由于身體毒素累積所造成的疾病，如風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎等。此外芹菜還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡，改善睡眠。

苦瓜

苦味食品一般都具有解毒功能。對(duì)苦瓜的研究發(fā)現(xiàn)，其中有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細(xì)胞活性，清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。

綠豆

味甘性涼，自古就是極有效的解毒劑，對(duì)重金屬、農(nóng)藥以及各種食物中毒均有一定防治作用。它主要是通過加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代 謝，促使其向體外排泄。

深海魚

多吃鯖魚、沙丁魚和鮭魚等深海魚類是最好的，每周吃兩次為宜。魚油中發(fā)現(xiàn)的Omega3長鏈脂肪酸似乎無病不治，對(duì)關(guān)節(jié)炎、癡呆癥、皮膚病等都有好處。如果你需要惡補(bǔ)的話，最好多吃些魚油。

酸酵母

每天早上最好吃一片加奶酪的面包。奶酪中富含葉酸，這是一種維生素B，可以解決貧血癥和腸類疾病等問題?？紤]懷孕的女性應(yīng)該服用葉酸，因?yàn)樗梢詭椭乐鼓承┰衅诩膊　?/p>

綠色食品

提高礦物質(zhì)硒的攝入量可以保護(hù)人體免受癌癥和免疫系統(tǒng)疾病的困擾，因?yàn)槲貙?duì)于清除血液中的致癌分子來說非常關(guān)鍵。深綠色葉菜和根莖菜中富含硒元素，可惜的是絕大多數(shù)人在日常生活中都很少食用這些蔬菜。大家需要記住一點(diǎn)，食補(bǔ)是最好的進(jìn)補(bǔ)方式。