茯苓對我們來說可能很陌生，但看過《紅樓夢》的人都知道“牛奶茯苓霜”。茯苓可以外用，也是一味珍貴的中藥材，具有寧心安神等功效。茯苓中富含的茯苓多糖能增強(qiáng)人體免疫功能，起到防病、延緩衰老的作用。具有滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)氣潤腸之功效，長期食用，可增強(qiáng)體力，養(yǎng)顏護(hù)膚。還可以煮粥來喝，經(jīng)常喝還可以美白養(yǎng)顏。

下面有三款茯苓粥：

1、茯苓赤小豆粥

原料：赤小豆50克，大米100克。

制作方法：茯苓15克打成細(xì)粉；赤小豆50克用水浸泡2小時。大米100克、赤小豆放鍋內(nèi)，注幷入清水800毫升，武火燒沸后改文火燉40分鐘，入茯苓粉再煮10分鐘。

功效：除濕健脾，利水消腫。主治肝硬化腹水。

2、茯苓蓮豆粥

原料：白茯苓10克，陳皮10克，甘草5克，蓮子20克，扁豆30克，粳米30克。

制作方法：先將白茯苓和陳皮、甘草熬水，去渣后再加入泡發(fā)好的蓮子、扁豆，和粳米一起熬粥，以蓮子和扁豆軟爛為度。可另加白糖調(diào)味。

功效：健脾益胃、行氣利水。

這款粥對平時食欲較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。

3、茯苓粳米粥

原料：取白茯苓15克（研成細(xì)末）、粳米50克。

制作方法：兩者煮粥食。

功效：具有益心脾、利水濕、扶正祛邪的作用。

白茯苓藥性平和，不易產(chǎn)生過敏反應(yīng)，常人都可使用，故現(xiàn)臨床仍使用廣泛。敷面時最好將白茯苓研成極細(xì)粉末，以利皮膚吸收。

白茯苓美容功效配方

1、白茯苓美容面膜

材料：蛋清、面粉、白伏芩粉、牛奶

做法：將蛋清先放進(jìn)杯子加入面粉調(diào)均。然后把牛奶加熱五分鐘放進(jìn)伏芩粉調(diào)均，蓋上蓋子讓伏芩的藥效泡出來大約五分鐘左右就可以啦。最后跟蛋清和面粉調(diào)制的一起調(diào)均如果覺得太稀的話可以再加點面粉或伏芩粉。大概在臉上停留20分鐘就用清水洗干凈。

功效：洗完臉后會覺得皮膚很光滑細(xì)嫩的。

2、白茯苓白芷美白面膜

材料：白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、薏仁粉2茶匙、蜂蜜或牛奶適量

做法：以上幾種粉混和，夏天或是超油皮膚就只加牛奶適量調(diào)和。每次20分種。

功效：此款面膜具有柔嫩肌膚、美白潤澤之功效。

3、茯苓蜂蜜面膜

材料：白茯苓粉15克白蜂蜜30克

做法：將蜂蜜與茯苓粉調(diào)成糊狀即成。晚上睡前敷臉，翌晨用清水洗去即可。

功效：茯苓能化解一切黑斑瘢痕，與蜂蜜搭配使用，既能營養(yǎng)肌膚又能淡化色素斑。