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春節(jié)健康飲食:喝果醋更健康

2014-02-06 08:50:17      家庭醫(yī)生在線

春節(jié)期間少不了喝飲料,但是碳酸飲料對健康不好,不僅營養(yǎng)價值極低,還會妨礙胃腸對食物的消化吸收,相比較下,選擇純果汁類或是醋類飲品就比較健康了,還有解酒和消失的作用,下面介紹一下一些適合在春節(jié)大吃大喝時喝的飲料。

蘋果汁

蘋果汁是一種強大的清潔劑,能清潔消化道,促進食物消化。還能降低LDL值和膽固醇含量,清潔肝、腎,達到一定的解酒作用,蘋果汁最大好處是適合有痛風、風濕類的老人家飲用,富含維生素C也很適合小孩子喝。選擇蘋果汁,能適合各種年齡段的客人飲用。

水果醋

除了常見的蘋果醋,還有柿子醋和紅棗醋,水果醋口感比較好,相比其他的飲料,美容效果非常好,因為醋對人的皮膚有柔和刺激作用,它能使小血管擴張,增加皮膚血液循環(huán),并能殺死皮膚表面的細菌,使皮膚細嫩、美白、紅潤有光澤。加上水果醋能促進消化,維護身體酸堿平衡,能抗癌和預防心血管類疾病。不過相對而言,紅棗醋的護肝和解酒效果比較好,而蘋果醋的消食效果比較明顯,而柿子醋的美顏護膚效果更強大。

豆?jié){

大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康,維他命E促進新陳代謝,大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外,大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。豆?jié){中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和大豆卵磷質(zhì),所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態(tài)。還有比較好的醒酒效果。

檸檬水

檸檬中含有非常豐富的維生素,能夠防止肌膚黑色素的沉積,同時還能夠分解肌膚中的黑色素,是美容美白圣品。如果用檸檬沖水喝的話還能夠防止鈣離子凝固,能夠預防高血壓等疾病。還能促進消化,在上面的飲料中,對腸胃的刺激比較小,并且比較常見,做法也比較簡單。

紅茶

紅茶的所含有的抗氧化劑復雜且含量高,有很強大的抗衰老效果,紅茶對腸胃的刺激少,還能保護胃黏膜,達到護胃的效果,很適合春節(jié)消化不良,胃動力不足等癥狀的緩解和預防。紅茶也是一般的酒店,飯店必備的,即使是外出吃飯,也是可以喝到。

(責任編輯:tianxu )

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