甜點(diǎn)或點(diǎn)心會(huì)讓人發(fā)胖是因?yàn)闊崃枯^一般食物高，正在減肥的女性朋友，如果拒絕點(diǎn)心和零食比較能快些達(dá)到效果。不過，如果你并不想戒掉美味的甜點(diǎn)，又不愿減肥失敗，有幾個(gè)營(yíng)養(yǎng)飲食小技巧，會(huì)讓你吃甜點(diǎn)也不易長(zhǎng)胖。

一、女性怎樣吃甜點(diǎn)不長(zhǎng)胖

1、控制食用量，是最高指導(dǎo)原則

甜點(diǎn)或點(diǎn)心會(huì)讓人發(fā)胖是因?yàn)闊崃枯^一般食物高，所以，只要吃得適量，一點(diǎn)都不會(huì)增加體重。當(dāng)然，正在減肥的人，如果拒絕點(diǎn)心和零食比較能快些達(dá)到效果。不過，如果你并不想戒掉美味的甜點(diǎn)，又不愿減肥失敗，就只有事先做好階段性的計(jì)劃，嚴(yán)格控制點(diǎn)心的食用量，一來(lái)可以讓精神壓力減少，二來(lái)又可提高成功率。

2、避免空腹吃甜點(diǎn)

因?yàn)榭斩亲拥臅r(shí)候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。如果實(shí)在餓得不行，需要吃點(diǎn)東西填飽肚子，可以吃些熱量較低的點(diǎn)心，像果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。

3、高熱量甜點(diǎn)飯后吃

高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕，則放在飯后吃比較好，因?yàn)榕c用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會(huì)比較少，且不容易吃太多。

4、嚴(yán)禁甜點(diǎn)當(dāng)宵夜

過了晚餐之后，身體對(duì)熱量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜點(diǎn)或油炸零食當(dāng)宵夜，又馬上上床睡覺，那么血糖就很容易轉(zhuǎn)化成脂肪留在你的體內(nèi)。

5、慢慢吃、專心吃

點(diǎn)心零食吃得越快，血糖上升得就越快，熱量就越無(wú)法消耗，就會(huì)停留在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪。因此，慢慢享受甜點(diǎn)可有助于熱量的消耗，而且對(duì)穩(wěn)定情緒有幫助。

6、配合活動(dòng)量

活動(dòng)少的時(shí)候，點(diǎn)心也要少吃。放假在家時(shí)，因?yàn)樾那榉潘?，一不小心就?huì)吃太多。當(dāng)然，如果去爬了五六個(gè)小時(shí)的山，就可以放心地慰勞自己一下！

7、多了解喜歡吃的食物

維持好身材需要智慧，多了解平常喜歡吃的點(diǎn)心零食，記得它們哪些熱量高容易胖，哪些營(yíng)養(yǎng)多脂肪少，便可以吃得聰明吃得安心。

8、累的時(shí)候不要吃甜點(diǎn)

甜食會(huì)消耗身體的維生素B，身體疲勞的時(shí)候就不要吃甜點(diǎn)，否則會(huì)更累，無(wú)形中也會(huì)增加贅肉！

二、點(diǎn)心的熱量計(jì)算

一般來(lái)說(shuō)，點(diǎn)心最好約占每天身體需要熱量總值的10～20%之間，活動(dòng)量低的就吃得少一些，活動(dòng)量多，就可以多吃一些。目前市面上出售的甜點(diǎn)大部分有卡路里熱量及營(yíng)養(yǎng)成份的標(biāo)示，參考相關(guān)書籍也可對(duì)甜點(diǎn)熱量值略知一二。

若將點(diǎn)心的熱量數(shù)字化，活動(dòng)量低的人每天點(diǎn)心熱量的容許范圍是在150～200大卡之間，運(yùn)動(dòng)量中等的人是在250～300大卡之間，而高運(yùn)動(dòng)量的人可以約在400～500大卡左右。當(dāng)然，點(diǎn)心的熱量范圍與體重的高低、個(gè)人體質(zhì)與三餐熱量的攝取都有關(guān)系，因此應(yīng)依照個(gè)人實(shí)際情況及三餐戰(zhàn)略進(jìn)行設(shè)計(jì)和調(diào)整。

三、各種甜點(diǎn)吃法不同

1、蛋糕、西點(diǎn)

一想到提拉米蘇和剛出爐的草莓蛋糕，總會(huì)讓人垂涎三尺，可惜這種人間美味對(duì)身材可是極大考驗(yàn)，據(jù)說(shuō)3個(gè)芝士蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的熱量呢。

安全份量：芝士蛋糕——1/3塊；提拉米蘇——1/2塊；奶油蛋糕——奶油少量、1塊。

輕松建議：一份甜點(diǎn)兩個(gè)人分著吃是不錯(cuò)的方法，一邊吃一邊聊天還可以減慢進(jìn)食速度。

2、面包、甜圈

面包以低甜度或者全麥的比較好，但是由于面包屬于精加工食品，因此加工的過程也會(huì)造成熱量，而那些淋了巧克力和有奶油和香腸夾心的熱量則更高。

安全份量：甜面包（?。?個(gè)；夾肉式漢堡或熱狗：1/2個(gè)；甜圈：一份一個(gè)；三明治：1/2個(gè)。

輕松建議：所有面包中，以土司的熱量最少，而甜式夾餡面包及丹麥面包的熱量較高，食用時(shí)可酌情攝取。

3、餅干、夾心餅、巧克力派

雖然餅干的熱量沒有巧克力高，但也屬于高熱量食品，跟面包很相似，選擇甜度較低的為好。而那些看起來(lái)油油的餅干，則是減肥的大敵。

安全份量：蘇打餅干：30克；普通餅干：4-5片；奶酥餅干：2-3片；夾心餅干：3塊；威化夾心：3塊；巧克力派：一次一個(gè)。

輕松建議：在此類點(diǎn)心中，巧克力派的熱量屬于最高，雖然口味香濃，但建議最后不要多吃。而食用的時(shí)間也最好放在早餐時(shí)刻。

4、果凍、中式及日式點(diǎn)心

果凍和日式甜點(diǎn)算是熱量比較低的點(diǎn)心，脂肪含量相對(duì)也比較低，雖然有的比較甜，但是油脂含量也不太高，可以比較放心地吃。而中式點(diǎn)心一般熱量較高，最好少吃。

安全份量：果凍：一份2杯；日式甜點(diǎn)（小）：一份兩個(gè)；中式甜點(diǎn)：月餅1/2個(gè)；蛋黃酥：1/2個(gè)；鳳梨酥：1個(gè)。

輕松建議：吃這些點(diǎn)心時(shí)，最好配合一些花草茶，不僅可以起消脂清腸的作用，還可以提高點(diǎn)心的口感。

5、巧克力、冰淇淋

巧克力是女性最愛的零食之一，高油脂與高甜度是其特色，但是只要吃得適量，也不是完全不能吃，而冰淇凌的熱量雖然高，但因?yàn)槔锩婧胁簧偎?，吃一球還不會(huì)對(duì)身材構(gòu)成大的威脅。而脆皮冰淇凌最好不要連皮一起吃，否則就等于多攝取了一份點(diǎn)心的熱量嘍！

安全份量：巧克力條：1/3條；巧克力塊：3塊；冰淇淋拼盤：1/3盤（含有水果） ；冰淇淋球：1球；鮮奶冰淇凌：2球。

輕松建議：比較聰明的吃法是選擇鮮奶冰淇淋，其熱量只有奶油冰淇凌的一半，也比較營(yíng)養(yǎng)健康，而一般來(lái)說(shuō)，黑巧克力會(huì)比牛奶巧克力熱量稍低，聰明的你一定知道該選哪一種了。

6、零戒備甜點(diǎn)：低熱量又可飽腹的完美點(diǎn)心

①低糖、果凍等富含膠質(zhì)的甜點(diǎn)。

②菜棒，如西芹、胡蘿卜、黃瓜等制成的點(diǎn)心。

③梳打餅干搭配不加糖的去脂花草茶，如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。

按照上面的方法吃甜食一定不會(huì)發(fā)胖，女性朋友們切忌放開來(lái)吃甜食，注意方法，才能既享受美味又不長(zhǎng)胖喔！