08年有媒體報(bào)道，一名16歲少年張某猝死，其父母認(rèn)為死因與減肥訓(xùn)練營(yíng)的超強(qiáng)訓(xùn)練有關(guān)。而早前港星惠英紅的哥哥惠天賜因減肥過(guò)度在北京寓所猝死，更是引發(fā)大眾對(duì)減肥猝死的關(guān)注。 一起看關(guān)注一下為什么減肥會(huì)對(duì)心臟有影響。

　　張某暑假期間被其父送到某健身俱樂(lè)部進(jìn)行減肥訓(xùn)練，并與之簽訂了為期45天的減肥協(xié)議。與張某同在一個(gè)減肥組的米某介紹，他們每天要接受五六個(gè)小時(shí)的強(qiáng)化訓(xùn)練，訓(xùn)練強(qiáng)度很大，而早飯主食是一個(gè)“很小很小”的小饅頭，午飯只有大約一兩左右的米飯，菜和主食的量差不多，但是菜除了清蒸就是水煮。

　　張父說(shuō)，兒子沒(méi)有心臟病史，在減肥之前，該俱樂(lè)部專門(mén)為參加減肥的營(yíng)員們進(jìn)行了健康查體，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題，但兒子卻在經(jīng)歷了41天減肥之后喪命，他認(rèn)為兒子的死與減肥有關(guān)，與超強(qiáng)訓(xùn)練有關(guān)。

    這里，我們不對(duì)張某之死說(shuō)三道四，只對(duì)超強(qiáng)訓(xùn)練加節(jié)食減肥導(dǎo)致猝死談?wù)効捶ā?

　　不少人曲解了“控制飲食+運(yùn)動(dòng)”的減肥方法，將其“演變”成節(jié)食甚至絕食加超強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。這不，剛過(guò)去的國(guó)慶長(zhǎng)假，又有報(bào)道一女性市民，裹著保鮮膜在家瘋狂運(yùn)動(dòng)，四天只喝了幾瓶礦泉水，結(jié)果暈倒在地。饑餓加超強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，正是“既要馬兒跑，又要馬兒不吃草”，無(wú)異于催命。

　　據(jù)國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)報(bào)道，在日本，39歲以下運(yùn)動(dòng)猝死者的死亡原因主要為急性心功能不全、缺血性心臟病、心肌病，而40歲以上者則幾乎全部死于冠狀動(dòng)脈硬化。從國(guó)外報(bào)道40歲以下運(yùn)動(dòng)時(shí)發(fā)生心肌梗死的病例可以看出，劇烈運(yùn)動(dòng)和比賽引起的占多數(shù)。上海對(duì)40例運(yùn)動(dòng)性猝死者的研究顯示，排在第一位的是體育課和訓(xùn)練課，多為體育達(dá)標(biāo)測(cè)試。多數(shù)研究顯示，運(yùn)動(dòng)性猝死與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間有一定關(guān)系。特別是年輕人發(fā)生心性猝死，超負(fù)荷運(yùn)動(dòng)常常是主要誘發(fā)因素。

    心臟勞累怕缺氧

    超強(qiáng)訓(xùn)練時(shí)最勞累的是心臟，人體其他肌肉可以輪流交替運(yùn)動(dòng)，心肌不行，沒(méi)有誰(shuí)能替換它片刻。心臟必須一刻不停地跳動(dòng)，而且，運(yùn)動(dòng)越激烈，它跳得越“歡”。心臟每次跳動(dòng)都靠氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)“燃燒”（生物氧化）提供能量。而心肌與骨骼肌不同，不能承受氧債，因此，劇烈運(yùn)動(dòng)需氧量急劇增加時(shí)，心肌最容易缺氧，而導(dǎo)致心肌梗死。這正是年輕人心肌梗死發(fā)生率增加的重要原因之一。

    心臟挨餓也難活

    即使沒(méi)有任何實(shí)在（器質(zhì)性）疾病的心臟，在缺少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（主要是葡萄糖）時(shí)也難以完成心跳功能。饑餓持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)發(fā)生心力衰竭。美國(guó)加利福尼亞大學(xué)格林韋博士的研究表明，每天的食譜所提供的熱量若低于600千卡時(shí)可危及心臟，輕者發(fā)生心率改變，重者有導(dǎo)致突然死亡的危險(xiǎn)。600千卡是多少？它需要150克純葡萄糖完全燃燒的能量。用三兩干面粉做成的大饅頭，吃進(jìn)人體內(nèi)恐怕也難以轉(zhuǎn)化成這么多能量。維持正常成人的生命活動(dòng)和日常工作，需要1800千卡的能量攝入。處于生長(zhǎng)發(fā)育快速期的青少年，所需能量要比這多得多。

    心臟最怕酸

    這里說(shuō)的酸是酸性內(nèi)環(huán)境。人體內(nèi)環(huán)境應(yīng)保持恒定的酸堿度（pH值）7.35到7.45之間，這種弱堿性的內(nèi)環(huán)境最適合人體細(xì)胞的生存和完成生理功能。機(jī)體長(zhǎng)期饑餓時(shí)，會(huì)分解自身的脂肪和肌肉組織，產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)；特別是在激烈的缺氧運(yùn)動(dòng)時(shí)，會(huì)造成乳酸、尿酸、脂肪酸等酸性產(chǎn)物堆積，致使體液pH值下降，發(fā)生代謝性酸中毒。心肌酶系統(tǒng)對(duì)酸中毒特別敏感。酸中毒嚴(yán)重時(shí)，心臟會(huì)停止跳動(dòng)。

    心臟怕紊亂

    心臟的功能是靠機(jī)體的神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)和恒定內(nèi)環(huán)境來(lái)保持穩(wěn)定的。如果這些調(diào)節(jié)系統(tǒng)的某個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生問(wèn)題,心臟的最初反應(yīng)就是跳動(dòng)紊亂，醫(yī)學(xué)上叫心律失常。比如人在過(guò)度緊張和激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，交感神經(jīng)活動(dòng)增強(qiáng)，血中兒茶酚胺水平升高，心跳加速，血管痙攣，血壓升高，導(dǎo)致心肌缺血，從而引起心律失常或心肌梗死；心臟對(duì)血液中各種電解質(zhì)和微量元素含量的變動(dòng)十分敏感，尤其是對(duì)血鉀、血鈉、血鈣等離子的濃度。幾毫升的氯化鉀靜脈注射就可讓心臟停跳，置人于死地。低鉀、低鈣同樣也可造成心律紊亂或心臟驟停。人在饑餓狀態(tài)，攝入的無(wú)機(jī)鹽本來(lái)就不足，再加上反復(fù)嘔吐、腹瀉，丟失體內(nèi)大量離子，怎會(huì)不導(dǎo)致電解質(zhì)失衡？發(fā)生心跳驟停猝死，也就不足為奇了。

　　不少人覺(jué)得，許多心臟問(wèn)題似乎是預(yù)先查不出來(lái)的，尤其是年輕人。所以，這就要求人們特別注意有關(guān)心臟問(wèn)題的蛛絲馬跡：心臟的生長(zhǎng)發(fā)育情況，心血管系統(tǒng)有無(wú)先天缺陷；個(gè)人體質(zhì)和耐力情況，特別是對(duì)運(yùn)動(dòng)或勞動(dòng)的耐力；有無(wú)病毒感染、心肌炎、風(fēng)濕病病史；有無(wú)高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖癥等病史或跡象。

    專家認(rèn)為，猝死在很大程度上可以避免，尤其是年輕人的猝死。如果對(duì)受訓(xùn)人員實(shí)行嚴(yán)格查體，篩掉帶有潛在危險(xiǎn)因素的成員；增強(qiáng)受訓(xùn)人員的自我保護(hù)意識(shí)；不施加過(guò)大壓力；避免使用違禁藥品和未經(jīng)科學(xué)證實(shí)的食譜；避免頻繁、長(zhǎng)時(shí)間、超強(qiáng)度訓(xùn)練和運(yùn)動(dòng)，此類猝死將會(huì)大大減少。

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