陳皮助消化

　　陳皮性溫；味辛、苦；歸脾、肺經。其氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。因此，對于消化不良，尤其是飲食過多導致的腹脹，可以適當食用促進消化。

　　陳皮的用法：陳皮煲湯泡水

　　陳皮是越香越好，可以煮水喝，也可以在當配料放在煲的湯里，這也是健胃消食的良湯。