俗話說，“三月不減肥，四月徒傷悲”，春暖花開，又到了一年一度的減肥季，你是否正在為如何科學(xué)減肥而發(fā)愁？

近日，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布了《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》，這份指南以食養(yǎng)為基礎(chǔ)，依據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論和相關(guān)證據(jù)，以及我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的理論和調(diào)養(yǎng)方案，提出了具有多學(xué)科優(yōu)勢互補(bǔ)的成人肥胖患者食養(yǎng)基本原則和食譜示例。快來學(xué)習(xí)吧！

成人肥胖患者日常食養(yǎng)，記住以下6條原則和建議：

1、控制總能量攝入，保持合理膳食

2、少吃高能量食物，飲食清淡，限制飲酒

3、糾正不良飲食行為，科學(xué)進(jìn)餐

4、多動少靜，睡眠充足，作息規(guī)律

5、食養(yǎng)有道，合理選擇食物

6、安全減重，達(dá)到并保持健康體重

這些要適當(dāng)多吃

1、多吃富含膳食纖維的食物，鼓勵(lì)主食以全谷物為主，適當(dāng)增加粗糧的攝入。

【注】 稻米、小麥、玉米、大麥、燕麥等谷物，只要加工得當(dāng)，且保留了麩皮、胚芽、胚乳及其比例，就算全谷物。

2、多吃新鮮蔬菜、水果，保證蔬菜水果品種多樣化（但要減少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的攝入）。

3、動物性食物優(yōu)先選擇脂肪含量低的食材，如瘦肉、去皮雞胸肉、魚蝦等。

4、奶類優(yōu)先選擇低脂或脫脂奶。

這些要少吃/不吃

1、主食要減少精白米面（如白饅頭、白面條等）的攝入。

2、清淡飲食，建議不吃或少吃高油、高鹽、高糖食物，如油炸食品、加工肉類、含糖烘焙糕點(diǎn)、糖果、冰淇淋及含糖飲料等。

【注】 每天食鹽攝入量不超過5g，烹調(diào)油不超過20～25g，添加糖不超過25g。

3、減肥期間不喝酒或少喝酒。