很多人的減肥秘訣是節(jié)食，節(jié)食中最常的操作都是不吃晚餐，很多人不吃晚餐減肥，是一個長期堅持的一個過程。他們可能一個月、半年都不吃晚飯，截止到減肥有了成效之后，才會重新開始形成吃晚飯的習慣。

但是節(jié)食減肥是一種反彈比較快的減肥方法，很多人在恢復吃晚飯的習慣后，發(fā)現(xiàn)體重又反彈重回曾經的輝煌，又會開始不吃晚飯。這種做法其實對身體的傷害是比較大的，無論是長期不吃晚飯，還是吃了這頓不吃下頓，都會給身體帶來負擔。長期下來，身體就會產生很多問題，那么長期不吃晚飯到底會對身體造成什么影響呢？

一、傷害腸胃

下午的時光，對于大部分人來說，都是一個勞累的過程，不論是工作還是學習。經過下午的消耗，人很容易產生饑餓感，而饑餓感會促進胃酸的分泌，到了晚上的就餐時間，如果仍然不攝入食物，那么積存在胃里的胃酸會慢慢腐蝕胃粘膜或者是使胃粘膜增厚，長期下來會導致人患上胃潰瘍、胃炎等疾病，最后還有可能發(fā)展成胃癌，有研究表示，胃病發(fā)展成胃癌的有很大的幾率。

二、影響睡眠

不吃晚飯，一個下午消耗的能量沒有辦法得到及時的補充，那么會產生饑餓感，這種情況不僅會讓消化系統(tǒng)保持活躍狀態(tài)，就連精神上，也會傳遞一個興奮的信號。這樣到了睡覺時間，消化系統(tǒng)以及神經的興奮狀態(tài)很容易讓人出現(xiàn)失眠的情況。有時候，即使睡著了，在睡覺的時候，大腦可能還在繼續(xù)保持興奮的狀態(tài)，容易導致睡眠質量的下降，從而影響第二天的工作、學習以及生活。

除此之外，晚上不吃晚餐，還容易讓人出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，長久下去會導致人的抵抗力下降，人就容易出現(xiàn)感冒等疾病，尤其是流感。因此還是需要選擇吃晚餐，其實減肥不一定要不吃晚餐，只要好好安排晚餐，對于預防肥胖也有一定的積極作用。

廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院普內科吳依娜副教授曾在家庭醫(yī)生在線的采訪中表示晚餐要這樣吃：晚餐宜清淡，選擇食物的熱量不應超過全天總熱量的30%。而且晚餐還要早吃，晚上接近睡眠，活動量小，太晚吃晚餐不利于食物的消化，也不能吃完就睡，這樣影響睡眠。早一點吃，然后吃完做一些小小的活動之后再入睡。同時晚飯要吃少一些，晚餐吃得過飽，血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度就會增高，從而促使胰島素大量分泌。人們晚上一般活動量較少，熱能消耗很低，多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，使人逐漸發(fā)胖。