很多人對(duì)番茄的作用了解不是很多，番茄是一種蔬菜，含有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。多吃番茄對(duì)我們的身體有很大的好處，保護(hù)器官癌變、美容等都是番茄的好處。那么，下面小編為大家介紹番茄的五大功效吧。

對(duì)心臟好

長(zhǎng)期吃番茄能夠加強(qiáng)對(duì)心臟的保護(hù)作用，研究發(fā)現(xiàn)，常吃番茄的人，患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大降低。番茄能夠預(yù)防心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等疾病。番茄以其番茄類的食物含有番茄紅素，能夠大大降低患病概率，因?yàn)榉鸭t素能夠抑制細(xì)胞合成膽固醇并且降低血液中膽固醇的濃度，從而預(yù)防了心血管疾病的發(fā)生。

預(yù)防癌癥

番茄中含有豐富的番茄紅素，能夠預(yù)防心血管疾病，還能夠預(yù)防癌癥，延緩衰老。癌癥是一種讓人心畏的疾病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也還沒能找到治療的技術(shù)。所以預(yù)防癌癥這是很重要的。番茄中含有谷胱甘肽，能夠有效清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，使器官正常運(yùn)行，有效抗癌。

預(yù)防便秘

番茄具有促進(jìn)腸胃消化，通腸潤(rùn)便的功能。番茄中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等，能夠促進(jìn)胃液分泌，加快脂肪及蛋白質(zhì)的消化。還能夠增加胃酸濃度，適當(dāng)調(diào)理胃腸功能，促進(jìn)腸胃的正常運(yùn)行。同時(shí)，番茄中含有果酸和纖維素，能夠有效地預(yù)防便秘。

保護(hù)眼睛

多吃番茄還能夠保護(hù)好我們的眼睛，預(yù)防白內(nèi)障、黃斑變性。番茄中含有豐富的維生素A、C，能夠有效保護(hù)眼睛，預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生，夜盲癥的人可以多食用。同時(shí)，番茄中的番茄紅素能夠有效抑制脂質(zhì)氧化的作用，防止自由基被破壞，并且抑制視網(wǎng)膜黃斑變性，保護(hù)我們眼睛的健康。

美容

番茄不僅是可以生吃，還可以成為餐桌上的一道美食，很多人都知道黃瓜有美容作用，其實(shí)番茄也具有一定的美容養(yǎng)顏功效，我們可以將番茄切成片狀然后貼在面部和額頭，如果我們每天堅(jiān)持半個(gè)鐘，你會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的皮膚會(huì)漸漸變好。