如果經(jīng)常出現(xiàn)便秘現(xiàn)象，那你可就要擔(dān)心了，便秘會(huì)對(duì)身體造成惡劣的影響，體內(nèi)毒素?zé)o法及時(shí)被排出，會(huì)被腸道再次吸收，使人口氣變臭、皮膚粗糙、各種慢性疾病纏身。那么，有什么方法能有效預(yù)防和改善便秘呢？

以五谷雜糧和根莖類為主食

平日可以糙米、胚芽米取代白米煮飯，若能酌加燕麥、薏仁等營(yíng)養(yǎng)谷物更好；要吃面包、面條時(shí)，宜選擇全麥制品。另外，番薯、馬鈴薯等根莖類通便效果也極佳。

多吃豆類及豆制品

多以豆類取代肉類以豆類及其制品（如豆腐）取代肉類，可收高纖、無膽固醇與抗氧化之效，而豆?jié){與豆奶（將豆類研磨成粉與牛奶混和）也是很棒的通便飲品。

多吃蔬菜水果

多吃蔬菜水果，補(bǔ)充膳食纖維。蔬菜水果是膳食纖維的一個(gè)重要來源，含膳食纖維高的蔬菜水果包括菜豆、蘋果、梨、草莓、土豆、番茄、柿子椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、綠豆芽、大白菜、小白菜等。給大家推薦的是蘋果、南瓜、黑木耳、食品等含可溶性膳食纖維的食物，可以維持腸道微生態(tài)的平衡，促進(jìn)益生菌的生長(zhǎng)，也有良好的防治便秘的作用。

飲食不宜太清淡

飲食不宜太清淡。為了預(yù)防和控制血脂的升高，很多人對(duì)食物偏重清淡。這往往讓人走入誤區(qū)，過分的飲食清淡少油時(shí)間久了，也會(huì)因?yàn)槟c道中的殘?jiān)狈χ镜臐?rùn)澤而出現(xiàn)排便困難。所以這類患者要注意飲食不要太清淡。

少吃辛辣食品

少吃對(duì)身體有刺激的辛辣食品。如濃茶、咖啡以及含有大量胡椒粉、咖喱粉、辣椒粉等的食物，同時(shí)還要減少粗糙的植物纖維素的刺激，少吃竹筍、韭菜、芹菜，可以吃一些柔軟的、溫和的、少刺激的食物，如可將一些瓜菜類去皮后烹飪，蔬菜選擇一些嫩的菜心等，同時(shí)我們也要少喝酒。

常吃乳制品牛奶是天然的緩瀉劑，也可以多吃優(yōu)酪乳、乳酪、優(yōu)格等發(fā)酵乳制品來補(bǔ)充益菌，調(diào)整腸胃機(jī)能。

補(bǔ)充足夠水分

不愛喝白開水的人，也不可用咖啡、濃茶、可樂等含咖啡因的飲料取代，因?yàn)樗鼈儠?huì)利尿且抑制腸道蠕動(dòng)。

飲食要規(guī)律

規(guī)律的飲食生活除了均衡攝取以上食物外，想要維持排便系統(tǒng)規(guī)律運(yùn)作，還必須三餐定時(shí)定量、避免暴飲暴食、不吃宵夜，以免制造腸胃負(fù)擔(dān)、擾亂消化節(jié)奏。