健康減肥最重要 消脂食物20強推薦
想快速瘦身的美女們,總是從節(jié)食入手,其實有些食物是可以消耗脂肪的。小編為大家尋來可以幫助減少脂肪吸收的天然食物,讓你越吃越瘦!
1、竹筍
熱量:19 大卡(100克可食部分)
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,并有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。
2、凍豆腐
熱量:56 大卡(100克)
豆腐經(jīng)過冷凍,能產(chǎn)生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體的脂肪,如能經(jīng)常吃凍豆腐,有利于脂肪排泄,使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養(yǎng)豐富、熱量少等特點,不會造成明顯的饑餓感。
3、陳皮
熱量:278 大卡(100克)
陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌幫助消化,排除胃氣,還可減少腹部脂肪堆積。
4、綠豆芽
熱量:18 大卡(100克)
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。
5、木瓜
熱量:27 大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病,且可改善關節(jié)。
6、菠蘿
熱量:41 大卡(100克可食部分)
菠蘿果實營養(yǎng)豐富,含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐后食用。
7、黃瓜
熱量:15 大卡(100克可食部分)
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的營養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學角度出發(fā),黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富,應當保留生吃。但了預防農(nóng)藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長時間放置,這樣也會促使維生素損失。
8、西紅柿
熱量:19 大卡(100克可食部分)
西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
9、柿子椒
熱量:22 大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀谉醾L,而且經(jīng)常外出,接觸外界環(huán)境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。
10、芹菜
熱量:12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱,人們易上火,造成大便干燥。同時,天熱時人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便,調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。
11、大白菜
熱量:17 大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜,對護眼、養(yǎng)顏有益。不過,不要吃儲存太久、營養(yǎng)素損失過多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。
12、茄子
熱量:21 大卡(100克可食部分)
茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內(nèi)代謝,還可以發(fā)揮抗癌作用。
13、薏仁
熱量:357 大卡(100克)
性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。
14、烏賊
熱量:84 大卡(100克可食部分)
烏賊脂肪含量很低,蛋白質含量高,具有較高的營養(yǎng)價值,是減肥時的好食物。
15、燕麥片
一碗燕麥片能讓你的飽足感維持更長時間;半杯燕麥片含有5克纖維素。另外,燕麥片能增加體內(nèi)調(diào)節(jié)食欲荷爾蒙的膽囊收縮素的水平,能抑制一些人的饑餓感。
16、堅果類
堅果類食物不僅富含降低膽固醇的健康脂肪——它們同時是很好的抑制食欲的纖維素來源,這類纖維素消化得非常慢,相較于碳水化合物,能在胃里停留更長時間。例如說,1/4杯的杏仁就含有4克纖維素。
17、蘋果
蘋果是早上或下午最理想的零食,這種水果擁有維持飽足感最好的纖維素,其中大量的水分含量也能漲滿你的胃。同時,蘋果含有果膠,能避免血糖飆升而引起的饑餓感。很久以前就有研究發(fā)現(xiàn)蘋果減肥的功效。參加這項研究的女性被分為兩組,一組每天吃3個蘋果或者梨子,另一組則用燕麥片來代替水果。三個月后,第一組女性的體重下降得更多。一只蘋果含5克纖維,而且85%都是水分,很容易讓人吃飽。蘋果還含有櫟精,一種抗癌的成分,它還可以降低膽固醇的損害,促進肺部健康。
18、豆類
豆類是富含纖維素和蛋白質的低卡路里食物,如果你想要尋找一款維持飽足感的食物,那么它是不錯的選擇。在你的漢堡包或其他的食物中放入一些豆類,避免餐間產(chǎn)生饑餓感。豆富含抗物化物、纖維及蛋白質。豆類吃法多樣,可以作為零食或者用來做菜、煲湯。豆制品的各類也很多,如豆腐和豆?jié){,都是健康美味又減肥的。美國營養(yǎng)學院期刊的一項研究發(fā)現(xiàn),用豆?jié){代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。
19、薄荷
薄荷的氣味不僅有鎮(zhèn)定的作用,并且有抑制食欲的效果。如果你不想吃過量的零食,試著點一支薄荷味的蠟燭或喝一杯薄荷茶。
20、辣食品
研究表明辛辣食品能使飽足感維持更長時間,并能促進新陳代謝的速度。例如,最近的研究發(fā)現(xiàn)當番茄濃湯中加入辣椒時,人們攝入的卡路里減少了。
(責任編輯:方徽雯 )
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