飲食減肥是每個瘦身者都會用到的方法，水果和湯品是最佳的方法，讓脂肪贅肉無處躲藏，那么，你的方法對了嗎？來看看。

不能只喝湯不吃肉

經(jīng)常喝湯卻不吃湯里的肉，認(rèn)為這樣既能保持身材又不丟失營養(yǎng)。殊不知，真正的營養(yǎng)在肉而非湯，尤其是葷湯的湯水中除了脂肪和嘌呤含量豐富以外，只有少量的蛋白質(zhì)，因此以湯為主的吃法是不正確的。長久下來，容易造成脂肪的堆積，血尿酸的升高。

推薦：喝湯時要選擇清湯，如鴿子湯、黑魚湯、瘦肉湯等，不光喝湯還要吃點肉才好，這樣可以保證營養(yǎng)的攝入。如果想控制體重，那就飯前先喝點湯，有兩分飽的感覺再進(jìn)食，可以減少飯菜的攝入量。

不能用水果代替主食

這種做法不但沒起到良好的減肥效果，反而會造成脂肪肝、皮膚粗糙、脫發(fā)等。其實，主食當(dāng)中含有豐富的碳水化物，減少了它就意味著增加了脂肪、 蛋白質(zhì) 等非碳水化物的含量。而脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)過多地分解會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，從而影響肝臟、皮膚細(xì)胞等的正常代謝。

而水果中的糖分屬于單糖，可以直接吸收，過量攝入會增加血糖的負(fù)擔(dān)并轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在肝臟。 推薦：以谷類作為主食，包括大米、面粉、蕎麥、玉米、紅薯、馬鈴薯等，每天至少保證150克，水果適宜在兩餐之間吃，每天200克左右。

下面小編就給大家推薦幾款營養(yǎng)均衡的減肥湯，記住，千萬不要再保持以前錯誤的減肥觀念了。

紅棗蓮藕減肥湯

原材料：紅棗5個，蓮藕500克，豬小排300克，料酒、鹽、麻油適量。

做法：

將紅棗清洗干凈，對半掰開。藕洗凈，切片。

豬小排清洗干凈放入鍋中加清水，料酒，煮沸后撈出，再次用清水沖洗去除血污。

湯鍋內(nèi)倒入清水，放入紅棗，藕，小排，煮沸后放入鹽調(diào)味，悶煮40分鐘后淋上麻油即可出鍋。

這道減肥湯已經(jīng)基本含有了人體所需的各種營養(yǎng)成份，比如紅棗中含有能量；蓮藕中含有能量、蛋白質(zhì)；核桃含有補(bǔ)腦物質(zhì)。而且湯中所含的蓮藕可以疏通經(jīng)脈，使得人體能夠輕松燃燒脂肪；紅棗可以生血、補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏，是女性生活中滋補(bǔ)的必備佳品。

雞肉減肥湯

原材料：帶皮冬瓜一斤半、雞一只、豬瘦肉四兩、香菇（冬菇）十個、紅棗十五枚、生姜二片、鹽適量。

做法：

雞、豬瘦肉洗干凈后切片，飛水。

香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上（香菇水千萬不要倒掉）。

紅棗去核備用。

冬瓜連皮切塊。

把水煮滾，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮二個小時，然后再加入冬瓜連皮塊煮三十分鐘，加鹽調(diào)味即可。

這個湯清肺化痰、健脾、去水腫、養(yǎng)血提神，適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白、手足不溫的肥胖者。

核桃杏仁生姜減肥湯

原材料：

核桃仁50克，杏仁20克，生姜4片，蜂蜜適量。

做法：

將核桃仁、杏仁分別洗凈，放在瓷碗內(nèi)。

加入生姜和溫開水，隔水蒸30分鐘。

稍晾涼后，加入蜂蜜調(diào)勻，即可食用。

核桃仁補(bǔ)腎，助陽，亦能溫肺、定喘咳、治虛寒咳嗽；杏仁能止咳平喘；生姜回陽同脈、潤燥消痰；蜂蜜有補(bǔ)中潤燥、潤肺止渴、通便的功用。四味相合，有異曲同工之妙，對哮喘者有顯著功效，同時能使身體熱起來，加速減肥進(jìn)程。