造成結(jié)腸癌高發(fā)的原因

目前人們?nèi)粘Ｉ攀持谐４嬖谌笳`區(qū)，

一是主食攝入量過少，許多人甚至天天不足200克。

二是主食品種單一，以精白米面為主，膳食中缺少粗雜糧，隨之帶來的膳食纖維的減少成為營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的一個(gè)主要問題。

三就是在老年人的主食組成中，粗雜糧攝入過多。據(jù)了解，很多老年人仍保持著傳統(tǒng)飲食的習(xí)慣，偏好粗雜糧，但攝入過多會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收，同時(shí)對(duì)老年人的咀嚼、消化功能有影響。一般建議，老年人的粗雜糧占天天主食的1/3為宜。