6種預(yù)防直腸癌的食物 飲食防癌注意事項(xiàng)
預(yù)防直腸癌,合理的飲食也算是一個(gè)重要的防護(hù)措施,食物中存在著許多抑制腫瘤生成的防癌物質(zhì),如維生素A、C、D、E,礦物質(zhì)硒、鈣、碘、鋅、鉬和食物纖維素都具有一定的防癌或抑癌作用。含有這些防癌物質(zhì)的食物有:
6種預(yù)防直腸癌的食物
1、地瓜:又名甘薯、紅薯,它含有較多的胡蘿卜素、賴胺酸、植物纖維、去氫表雄酮,能預(yù)防直腸癌。
2、南瓜:它含有極豐富的維生素A、維生素C、還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸-P等,多服用可預(yù)防肥胖、糖尿病、高血脂和高膽固醇血癥,是預(yù)防癌癥的好食品。
3、蘆筍:它含有硒和植物纖維等,可用來(lái)防治多種癌癥。
4、大蒜:實(shí)驗(yàn)已證實(shí),大蒜素、大蒜辣素對(duì)許多癌細(xì)胞具有強(qiáng)烈的抑制作用,大蒜素還能阻斷在體內(nèi)合成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺,鍺能激活巨噬細(xì)胞的吞噬功能。
5、綠茶:據(jù)國(guó)內(nèi)外廣泛研究,認(rèn)為茶葉,尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。其起主要作用的成分是兒茶素化合物,綠茶抗氧化成分對(duì)多種致癌物,包括黃曲霉毒素,苯并芘,香煙致癌物,氨基酸高溫裂解產(chǎn)物等誘導(dǎo)的細(xì)胞惡性轉(zhuǎn)化均有明顯的抑制作用。國(guó)內(nèi)曾報(bào)道,每日飲綠茶兩次,每次3克,用150毫升開水沖茶便有防癌作用。
6、蘿卜及胡蘿卜:農(nóng)諺"冬吃蘿卜夏吃姜,一生不用跑藥堂"。蘿卜中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用;其木質(zhì)素能刺激機(jī)體免疫力;蘿卜的辣味來(lái)自芥子油,可刺激腸蠕動(dòng)。蘿卜含有大量維生素C,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素。所以它們具有極好的防癌作用。
直腸癌預(yù)防飲食需要注意些什么呢?
疾病的發(fā)生跟我們的日常生活飲食有密不可分的關(guān)系,飲食中過多的油脂會(huì)導(dǎo)致脂肪量的上升。所以脂肪的提高有可能引發(fā)直腸癌。直腸癌術(shù)后飲食的護(hù)理特別的重要,飲食的正確應(yīng)用會(huì)對(duì)患者有很大的幫助。
患者腸切除術(shù)后的飲食應(yīng)選擇低纖維、低乳糖、低脂肪、高蛋白飲食的食物,需要做到少食多餐、減葷增素、均衡飲食、循序漸進(jìn)的原則。
需要禁食三到四天,等到腸蠕動(dòng)恢復(fù)后,方可進(jìn)食易消化營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。面條、稀飯、餛飩等富含蛋白質(zhì)、低纖維素的半流質(zhì)食物宜選在一周后進(jìn)食。兩周后可進(jìn)食易消化的少渣普食,禁食粗糧及纖維多的蔬菜,如芹菜等,以減輕腸道負(fù)擔(dān)。
術(shù)后患者出院后宜進(jìn)食易消化營(yíng)養(yǎng)豐富的均衡飲食,生活飲食規(guī)律,平時(shí)注意飲食衛(wèi)生,不吃生、冷、堅(jiān)硬、煎炸、腌制食物,禁忌煙酒,養(yǎng)成定時(shí)排便的良好習(xí)慣。
(責(zé)任編輯:寧果容 )
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