腹瀉后飲食也有禁忌 18種食物吃不得
在很多家庭、餐館都有黃瓜搭花生這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學(xué)的。黃瓜性味甘寒,常用來(lái)生食,而花生米多油脂。一般來(lái)講,如果性寒食物與油脂相遇,會(huì)增加其滑利之性,可能導(dǎo)致腹瀉,所以不宜同食。特別是對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友,最好不要兩者同食,即使同食最好不要多食。
腹瀉是常見(jiàn)的疾病,大多都是因?yàn)槌藻e(cuò)了東西,吃壞了肚子,飲食有禁忌,腹瀉自然不會(huì)來(lái)!其實(shí),腹瀉后也有飲食禁忌,18種食物少吃可以預(yù)防腹瀉,保養(yǎng)腸胃喔,快來(lái)學(xué)習(xí)吧!
1、芝麻又稱(chēng)胡麻。含豐富的脂肪油,有潤(rùn)腸滑腸作用?!侗静輳男隆分姓f(shuō):“胡麻服之令人腸滑?!薄侗静萸笳妗芬嘣疲骸跋略还潭?jiàn)便溏,……皆所忌用?!惫史哺篂a者尤當(dāng)忌食。
2、鴨肉為清補(bǔ)食品,能滋陰養(yǎng)胃,但不宜腹瀉之人食用。正如《隨息居飲食譜》中所言:“多食滯氣,滑腸,凡為陽(yáng)虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風(fēng)皆忌之。”無(wú)論何種類(lèi)型腹瀉,皆當(dāng)忌食。
3、螃蟹大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食。《本草經(jīng)疏》指出:“……脾胃寒滑,不宜服?!薄峨S息居飲食譜》中亦說(shuō):“中氣虛寒,時(shí)感未清,痰嗽便瀉者,均忌。”尤其是不可與柿子同食,否則令人泄瀉難止,慎之慎之。
4、田螺性寒?!秳e錄》中還認(rèn)為:“汁,大寒。”所以《本經(jīng)逢原》指出:“過(guò)食,令人腹痛泄瀉?!甭菸囆酝锫荩酁榇鬀鲋?。《本草匯言》中說(shuō):“胃中有冷飲,腹中有久泄不實(shí),不宜食之?!睂?duì)于寒濕型泄瀉、脾虛型泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉,兩者尤不宜食。
5、梨性涼,味甘微酸?!侗静萃ㄐ分姓f(shuō):“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰?!彼裕瑢?duì)寒濕(風(fēng)寒)型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽(yáng)虛型泄瀉,皆不宜食生梨。正如《本草經(jīng)疏》所言:“……脾家泄瀉,腹痛冷積,……胃冷嘔吐,法咸忌之?!?/P>
6、香蕉性寒,味甘,既清熱又潤(rùn)腸,故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉者,皆不宜食。食之更會(huì)影響腸胃的功能,因?yàn)橄憬吨兴奶欠衷谖钢邪l(fā)酵,加重腹瀉便溏。
7、柿子性寒之物,一切泄瀉之人皆不宜食,更不宜和螃蟹一同食用?!侗静輬D經(jīng)》中早有告誡:“凡食柿不可與蟹同,令人腹痛大瀉?!本科湓颍捎谑僚c蟹性質(zhì)皆屬寒涼,同食易使螃蟹的蛋白質(zhì)凝固結(jié)塊而積聚于胃腸之中,出現(xiàn)“腹痛大瀉”等癥。
8、甜瓜俗稱(chēng)香瓜。性寒,味甘,為大涼瓜果。凡腹瀉之人皆不宜食?!侗静菅芰x》認(rèn)為:“甜瓜,多食未有不下痢者,為其消損陽(yáng)氣故也。”《食療本草》亦云:“甜瓜食多腹脹。”尤其是陽(yáng)氣不足,脾胃虛寒,腹脹便溏之人,更應(yīng)忌食。
9、苦瓜性寒,味苦、甘,能損傷脾胃之氣,對(duì)脾虛型泄瀉、寒濕型泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉,均當(dāng)忌食。正如《滇南本草》所言:“脾胃虛寒者,食之令人吐瀉腹痛。”
10、菠菜性涼,味甘,能潤(rùn)腸通便,故便秘者宜食,而腹瀉者忌之?!侗窘?jīng)逢原》中就曾指出:“凡蔬菜皆能疏利腸胃,而菠菜冷滑尤甚。”性冷滑利之物,食之過(guò)多,更易腹瀉便溏。
11、蜂蜜具有潤(rùn)腸通便作用,無(wú)論急性腹瀉和慢性腹瀉者,均當(dāng)忌食?!侗静萁?jīng)疏》中早就指出:“生者性寒滑,能作泄,大腸氣虛,完谷不化者不宜用?!?/P>
12、牛奶由于牛奶有“潤(rùn)大腸”的作用,故凡脾胃虛寒性腹瀉便溏之人,不宜多食。正如《本草經(jīng)疏》中所告誡:“脾濕作瀉者不得服?!?/P>
13、海參有滋陰養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用,《藥性考》中還說(shuō)能“降火滋腎,通腸潤(rùn)燥”,所以腹瀉之人當(dāng)忌食之。如《飲食須知》中即有“患泄瀉痢下者勿食”的告誡,清。王孟英也認(rèn)為“脾弱不運(yùn),便滑,均不可食”。所以凡腹瀉者,無(wú)論急性或慢性腸炎,皆不宜食。
14、百合根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),對(duì)脾胃虛寒的慢性腹瀉之人,應(yīng)當(dāng)忌食百合?!侗窘?jīng)逢原》中告誡:“中氣虛寒,二便滑泄者忌之?!薄侗静菡x》也說(shuō):“寒濕交滯,脾腎陽(yáng)虛者,皆當(dāng)忌之?!?/P>
15、茄子性涼,對(duì)慢性虛寒型腹瀉便溏之人,切忌多食之。如《本草求真》中所言:“茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,服則多有動(dòng)氣,腹痛,泄瀉之虞。”《隨息居飲食譜》更是明確告誡:“便滑者忌之?!?/P>
16、茼蒿根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),茼蒿雖是平性菜蔬,但對(duì)急慢性腹瀉便溏之人,不宜多食常食。它有利腸胃,通便秘的作用。所以,《得配本草》中明確告誡:“泄瀉者禁用。”
17、杞子性平,味甘,雖有補(bǔ)益肝腎之功,但枸杞子甘甜滋潤(rùn),患有慢性腹瀉者不宜多服久服。如《本草經(jīng)疏》中指出:“脾胃薄弱,時(shí)時(shí)泄瀉者勿入。”現(xiàn)代《中藥大辭典》也認(rèn)為:“泄瀉者忌服?!?/P>
18、當(dāng)歸中醫(yī)認(rèn)為,當(dāng)歸有潤(rùn)腸通便的作用,這是因它含豐富的揮發(fā)油,所以,大便燥結(jié)者宜之,而腹瀉便溏者理當(dāng)忌食。正如《本草經(jīng)疏》所言:“脾胃薄弱,泄瀉溏薄及一切脾胃病,并禁用之。”
此外,凡腹瀉患者還應(yīng)忌吃馬奶、莼菜、發(fā)菜,木耳菜、菊花腦、生黃瓜、生菜瓜、生何首烏、薄荷、決明子、鎖陽(yáng)等。
溫馨提示:其實(shí),腹瀉后也有飲食禁忌,18種食物少吃可以預(yù)防腹瀉,保養(yǎng)腸胃喔,快來(lái)學(xué)習(xí)吧!
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(責(zé)任編輯:成艷 )
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