頸椎病又稱頸椎綜合征，是頸椎骨關(guān)節(jié)炎、增生性頸椎炎、頸神經(jīng)根綜合征、頸椎間盤脫出癥的總稱，是一種以退行性病理改變?yōu)榛A(chǔ)的疾患。主要由于頸椎長期勞損、骨質(zhì)增生，或椎間盤脫出、韌帶增厚，致使頸椎脊髓、神經(jīng)根或椎動脈受壓，出現(xiàn)一系列功能障礙的臨床綜合征。表現(xiàn)為頸椎間盤退變本身及其繼發(fā)性的一系列病理改變，如椎節(jié)失穩(wěn)、松動；髓核突出或脫出；骨刺形成；韌帶肥厚和繼發(fā)的椎管狹窄等，刺激或壓迫了鄰近的神經(jīng)根、脊髓、椎動脈及頸部交感神經(jīng)等組織，引起一系列癥狀和體征。那么，頸椎病該如何通過飲食來調(diào)理呢？

頸椎病飲食是關(guān)鍵 遵守飲食三原則

一、合理搭配

頸椎病患者在治療期間，飲食要合理搭配，不可單一偏食。食物一般分兩大類：一類是主食，主要是提供熱能，如米、面，都屬于這類食物；另一種食物，可以調(diào)節(jié)生理機能，稱為副食，如豆類、水果和蔬菜等。

主食中所含的營養(yǎng)是不同的，粗細(xì)要同時吃，不可單一偏食。粗細(xì)、干稀、主副搭配的全面營養(yǎng)可滿足人體需要，促進患者的康復(fù)和維持正常人體的需要。

二、飲食有度

對于頸椎病患者來說，在患病以后，頸椎病患者的飲食要有節(jié)制，不可暴飲暴食。人體的陰陽是平衡的，飲食過度或過寒、過熱都會使陰陽失調(diào)，而致臟腑受傷。長時間食生冷寒涼的食物，會傷脾胃之陽氣，導(dǎo)致寒濕內(nèi)生，從而加重頸椎病的癥狀。

三、對癥進食

對于頸椎病患者來說，由于頸椎病是椎體增生、骨質(zhì)退化疏松等引起的，所以頸椎病患者在治療期間，應(yīng)以富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C和維生素E的飲食為主。

其中鈣是骨的主要成分，以牛奶、魚、豬尾骨、黃豆、黑豆等含量為多；蛋白質(zhì)也是形成韌帶、骨骼、肌肉所不可缺少的營養(yǎng)素；而維生素B、E則可緩解頸椎病患者的疼痛，解除疲勞。頸椎病患者多吃含鈣、蛋白質(zhì)以及維生素的食物，對于患者身體有幫助，可以有效緩解頸椎病的癥狀。

日常生活中如何預(yù)防頸椎病

1、枕頭以中間低，兩端高為好

專家指出，睡覺時的枕頭高低也會影響頸椎。枕頭應(yīng)以個人的生理位為佳，一般來說枕頭要求厚度適中，不宜過高，寬度應(yīng)達(dá)肩部，使頸椎受到承擔(dān)，能達(dá)到充分休息的理想枕頭應(yīng)是符合頸椎生理曲度要求、中間低、兩端高的形狀較好。

2、工作每間隔1小時旋轉(zhuǎn)頸部一會兒

人體頸部的神經(jīng)受壓有一定周期，一般來說1小時左右為周期極限，因此，如果職業(yè)上要求頸部長時間低頭、仰頭或進行其他動作時，要注意在1個小時左右休息一下，放松頸部，以避免頸部的超負(fù)荷工作。此時可讓頸部回復(fù)放松的狀態(tài)，并慢慢旋轉(zhuǎn)頸部。

3、升高或降低座椅與桌面以調(diào)整合適體位

頸椎長時間處于屈曲位或某些特定體位，不僅使頸椎間盤內(nèi)的壓力增高，而且也使頸部肌肉長期處于非協(xié)調(diào)受力狀態(tài)，易發(fā)生頸椎病。

專家指出，坐姿應(yīng)盡量自然，保持人體正常的生理曲線。一般辦公室座椅可通過升高或降低以與桌面電腦達(dá)到合適位置，從而讓頸部不太累，建議最好平視或稍微俯視電腦，避免仰視電腦，否則脖子非常容易疲勞。

此外，患上頸椎病，不要盲目吃藥，要及時去醫(yī)院檢查治療。平時要警惕頸椎病的癥狀，早發(fā)現(xiàn)早改善。