關節(jié)炎的病因復雜，主要與炎癥、自身免疫反應、感染、代謝紊亂、創(chuàng)傷、退行性病變等因素有關。那么，骨關節(jié)炎的治療方法有哪些？關節(jié)炎患者又要杜絕哪些食物呢？

重體力勞動會導致髖關節(jié)骨關節(jié)炎

根據荷蘭科學家最新的研究結果，重體力勞動會增加單側或雙側髖關節(jié)骨關節(jié)炎的危險性增加。骨關節(jié)炎是一種退行性關節(jié)病，也是最為常見的一種關節(jié)疾病。其特點是關節(jié)軟骨破壞，這樣就會使兩端的骨質相互摩擦，導致疼痛和運動受限。

研究人員發(fā)現，總的來看，有很多證據證實在以前進行重體力勞動與現在患髖關節(jié)骨關節(jié)炎之間有正相關關系，重體力勞動會使髖關節(jié)骨關節(jié)炎患病率增加三倍。在各種重體力勞動中，比如在農場工作10年以上，或者每天需要經常搬動55磅以上物體，都會增加髖關節(jié)骨關節(jié)炎的發(fā)病危險。

骨關節(jié)炎的治療方法有哪些？

骨關節(jié)炎治療的目的在于緩解癥狀、改善關節(jié)功能、避免或者減少畸形、減緩病情進展及有利于受損關節(jié)的修復。在開始治療以前，應確定癥狀是否為骨關節(jié)炎所引起，如癥狀為關節(jié)周圍結構（如滑囊炎等）或其他來源的放射痛所致，不宜單憑影像學診斷而定，以免將其他原因所致癥狀誤認為骨關節(jié)炎而進行不恰當的治療。對于癥狀不嚴重者可通過理療、體育鍛煉和自我調整來解決，不一定需要服藥。本病的特點可自動緩解或復發(fā)，當癥狀控制以后，可停止服藥，不必長期服藥。

治療包括非藥物治療和藥物治療，但應針對不同的個體采用相應的治療。非藥物治療包括建立合理的生活方式，如調整勞動強度、保護受累的關節(jié)。對關節(jié)注意自我保護、避免不恰當的負重、醫(yī)療體育、物理治療和輔助器械等。肥胖是影響骨關節(jié)炎預后的唯一預期因素，體重超重者應積極減輕體重，有助于防止病情進展。進行適當的戶外鍛煉，適當的運動不但不會引起關節(jié)的進一步損害，而且有助于緩解癥狀，散步常有助于緩解膝關節(jié)、腰椎和頸椎骨關節(jié)炎的癥狀。游泳有助于緩解腰背痛，但對頸椎椎小關節(jié)骨關節(jié)炎不利。物理治療可增加局部的血液循環(huán)，增加關節(jié)活動范圍的鍛煉，鍛煉增強相應的肌肉力量，可增加對關節(jié)的保護作用，選擇合適的鞋襪，鞋底外側加墊（對膝內翻者），保護關節(jié)和保存能量。關節(jié)活動不便者，可用手杖以至拐杖以減輕關節(jié)的負重，并可減輕疼痛癥狀。運動對減肥的作用。

關節(jié)炎患者要杜絕哪些食物呢？

1、忌高甜食物：據有關專家的觀察，骨性關節(jié)炎病人常吃甜食可加重病情。實驗研究結果表明，在同樣苭物治療的條件下，連續(xù)1個月，每天吃6塊奶糖的人癥狀沒有任何改善，有的病情反而有加重趨勢，而未吃奶糖的病人癥狀明顯得以緩解。由此可見，骨性關節(jié)炎患者還是以少吃、不吃甜食品如糖果、甜餅、巧克力等為好。

2、忌肥膩食物：現代科學研究分析，肥膩食物在體內的氧化過程中能產生一種酮體，過量的酮體會引起物質代謝失調，會強烈地刺激關節(jié)。因此，骨性關節(jié)炎病人應忌吃肥膩食物。在日常烹調菜肴過程中，宜用植物油，盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

3、忌海產品：現代科學研究證明，骨性關節(jié)炎患者忌海產品。因海參、海魚、海帶、海菜等海產品中含有一定量的血尿酸，被身體吸收以后，能在關節(jié)中形成尿酸結晶，會使骨性關節(jié)炎的癥狀加重。所以，骨性關節(jié)炎病人要少吃或不吃海產品。