甲肝是有名的傳染性肝炎，因此甲肝如何預(yù)防成了人們所關(guān)心的問題。專家指出，甲肝預(yù)防的重點問題，除了要避免外出共用物品、少去美甲之外，一個不可忽視的問題就是重視飲食以及用水問題。

　　研究表明，在由傳染源污染的一般環(huán)境中，甲肝病毒可存活1個月，在水生貝類里能存活3個月左右。也就是說，如果是喜歡喝冷水、吃水產(chǎn)的朋友，則需要特別提高對于甲肝的重視，因為這些方式可能很容易引起甲肝。

　　甲肝預(yù)防應(yīng)該從“口”開始

　　甲肝和戊肝主要通過污染的食物和飲用水，經(jīng)消化道傳播。尤其是吃生毛蚶等貝殼類海產(chǎn)品，或喝生水，容易感染病毒。在炎炎夏日，許多人會貪圖方便喝生水。而且當下流行生吃蔬菜和海鮮，這些行為都是很危險的。

　　1、注意飲食衛(wèi)生：一定要忌喝生水、忌吃生食，尤其是貝殼類海鮮，絕不能燙一燙就入口，一定要煮熟。吃涼拌菜時要確保洗凈。飯前便后勤洗手，食具、茶具和生活用具也要經(jīng)常消毒。

　　2、養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣：飯前便后要洗手，吃剩的食物要儲存在冰箱中，并且再次食用前應(yīng)充分加熱。尤其是加工食品時要注意高溫加熱，一般情況下，加熱100℃一分鐘就可使甲肝病毒失去活性。

　　專家提醒大家，除了需要注意上述的飲食問題之外，也不要忘記注意家里的衛(wèi)生，對于自己的被單、衣服也要及時換洗，保持室內(nèi)的清潔，都可以有效避免細菌的入侵。