慢性肝炎一直沒(méi)有得到治療會(huì)發(fā)展成肝硬化，只要患者積極的抗病毒、抗纖維化治療，戒掉煙酒就能夠控制病情，減輕了肝纖維化的程度，逆轉(zhuǎn)向肝癌發(fā)展的進(jìn)程，肝纖維化患者在治療的過(guò)程中要重視營(yíng)養(yǎng)的支持。

為什么肝硬化要重視營(yíng)養(yǎng)支持？

當(dāng)肝硬化患者營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)會(huì)降低各種功能，紊亂了內(nèi)分泌，下降了免疫系統(tǒng)，容易誘發(fā)并發(fā)癥，比如腦肝性腦病、肝腹水感染，肝腎綜合征以及食管胃底靜脈破裂而流血，所以一定要重視營(yíng)養(yǎng)。要根據(jù)患者的年齡、病情嚴(yán)重程度來(lái)做好營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估，當(dāng)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持。努力提高患者的食欲，改善消化功能，控制好疾病的發(fā)展，要為身體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)增強(qiáng)抵抗力，幫助肝細(xì)胞修復(fù)以及再生，不能盲目的選擇清淡飲食。肝硬化的飲食原則是高維生素、高蛋白質(zhì)、高熱量和低脂肪。

肝硬化患者要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)元素？

1、熱能和蛋白質(zhì)

每天至少要給肝硬化患者提供2500千卡的熱量。另外要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能夠幫助肝細(xì)胞的修復(fù)與再生，緩解了低蛋白給身體帶來(lái)的影響，幫助水腫以及腹水的消退，推薦選擇魚(yú)肉、瘦牛肉或者瘦豬肉等，但是對(duì)于肝昏迷以及肝功能衰竭的人群要限制蛋白質(zhì)攝入。

2、脂肪和維生素

脂肪量要控制在50克，若吃得太多的話會(huì)超過(guò)肝臟代謝和解毒能力，脂肪在肝臟里面沉積，影響了肝糖原的合成，對(duì)肝功能帶來(lái)嚴(yán)重的侵害。為身體補(bǔ)充維生素c，維生素c參與了肝臟的生化及代謝過(guò)程，保護(hù)了肝細(xì)胞，增強(qiáng)了抵抗力和免疫力。另外要補(bǔ)充維生素k，維生素k可以延長(zhǎng)凝血的時(shí)間，適合于出血的患者。

3、補(bǔ)充微量元素和膳食纖維

大部分肝硬化患者血清里面的鋅含量明顯降低，而且一部分心會(huì)從尿液中排出去，所以應(yīng)該多多吃含鋅豐富的食物，推薦選擇魚(yú)類、牛肉或者蛋類等。另外也應(yīng)該多補(bǔ)充可溶性的膳食纖維以及益生菌，改善了胃腸道功能，讓菌群保持平衡狀態(tài)，幫助腸道吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

溫馨提示

為肝硬化患者提供充足的營(yíng)養(yǎng)，定期去醫(yī)院做檢測(cè)，及時(shí)糾正異常的體重，當(dāng)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下制定合適的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方案。