目前酒精肝發(fā)病率的日漸上升擺，成為一個嚴峻問題，酒精肝患者年輕化的特點更是敲響了警鐘。一旦酒精肝疾病的表現(xiàn)已經(jīng)比明顯，就需要及時進行治療，一定不能夠掉以輕心。因此，對于臨床具體的酒精肝的體現(xiàn)癥狀、治療藥物、食療辦法、護理要求等，大家一定要注意了解清楚，下面由專家進行詳細的講解：

酒精肝的飲食治療

肝病專家指出，首先，要了解酒精肝是長期大量飲酒，酒精直接或間接的傷害肝臟所致，因此酒精肝患者要治療酒精肝必須先進行戒酒。

其次，酒精肝的食療需要攝入充足的蛋白質(zhì)，這樣可以促進肝細胞修復(fù)再生，改善肝功能，因此應(yīng)多吃豆制品、瘦肉、魚類等富含蛋白質(zhì)食物；應(yīng)多吃菌類食品，不但富含蛋白質(zhì)，還要選擇維生素和礦物質(zhì)豐富的食品，以及能夠投稿人體產(chǎn)生干擾素的香菇菌絲體細胞液和香菇多糖，這樣才可以增強機體的免疫系統(tǒng)；還應(yīng)多吃蔬菜、水果等物質(zhì)，使機體攝取充足的碳水化合物、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)；還需要吃一些粗糧、燕麥片等富含纖維素食品，有助于消化，減輕肝臟負擔，促進酒精肝恢復(fù)。

研究證明，偶爾或少量飲酒對身體能起活血化淤的作用。有益無害。但由于飲酒的環(huán)境和目的不同，常常使飲酒者過度地被動飲酒。結(jié)果使酒的危害性遠大于它的正面效應(yīng)，甚至出現(xiàn)軀體心理社會多方面的嚴重損害。

由于酒精主要在肝臟代謝過度的酒精及其代謝產(chǎn)物的積聚必然造成肝臟的負擔加重和代謝紊亂。最終導(dǎo)致酒精性肝病的發(fā)生。包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎酒精BaT纖維化和肝硬化，并可發(fā)展成肝細胞癌。酒精所導(dǎo)致的肝臟這種病理和病理生理的改變。又是酒精導(dǎo)致其他內(nèi)臟器官損害的基礎(chǔ)。因此，對酒精性肝病的早期預(yù)防和治療的認識是非常重要的。

酒精肝治療的一般原則

酒精性脂肪肝病人不需要特殊的藥物處理，戒酒和適當飲食是主要的治療方法。

戒酒是酒精相關(guān)問題治療的基礎(chǔ)，和酒精性肝病長期管理的基石，完全戒酒2—4周后，組織學的改變，可完全恢復(fù)到正常，繼續(xù)飲酒可使組織學繼續(xù)進展至酒精性肝炎、纖維化或肝硬化。臥床休息未被證實是有益的，但非劇烈運動、體操、游泳是有益處的，家庭中簡單易行的身體鍛煉是有效的。但重癥患者要臥床休息，可減輕消耗增加肝血流量和肝的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)供給。管理酒精中毒和脂肪肝病人經(jīng)常需要識別和處理戒斷綜合征。酒精性肝病患者往往會缺乏維生素、礦物質(zhì)和微量元素，應(yīng)給予適當?shù)奶娲委煛?/p>

溫馨提示

通過以上的酒精肝的食療調(diào)理方法，乙肝患者一定會對酒精肝有所改善。專家提醒說，酒精肝的危害很大，因而，千萬不要小看酒精肝，一定要及時采取正確的治療措施，當然，最主要的還是對酒精肝的預(yù)防，戒酒無疑是最好的選擇。