俗話說民以食為天，我們生活中的所有營養(yǎng)元素必須從飲食里面來獲取，但是對于肝病患者來說也是有一定的講究，吃錯了食物會加重其病情。另外肝病患者不能暴飲暴食，每頓飯只吃七分飽即可。

為什么肝病患者只吃七分飽？

1、防止血壓升高

經過研究發(fā)現，如果晚上總是吃一些甜食或者吃得過飽的話，就會讓身體的總熱量超標，不僅會增加肝臟的負擔，同時也會引起脂肪的過剩，升高血脂，導致心血管出現硬化。

2、減輕肝臟的負擔

如果總是吃得太飽的話會增加肝臟的負擔，所以對于肝病患者來說一定要控制飲食。長時間吃得過飽的話會引起身體的肥胖，導致脂肪在肝臟里面的沉積，只要是上了年紀就增加了患上老年癡呆癥以及肝硬化的風險。

肝病患者的飲食禁忌有哪些？

1、高脂肪的食物

高脂肪的食物熱量很高，如果長時間積累的話會導致身體的肥胖，升高血脂，從而引起脂肪肝，同時也會增加膽固醇，增加了肝臟的負擔。

2、酒

酒里面的主要成分是乙醇，進入肝臟之后就直接轉化為乙酸，會直接損害肝細胞，導致肝細胞的變性以及壞死，對于肝炎患者來說一定要避免喝酒，不然會加重病情。

3、甲魚

乙肝患者的消化功能已經減弱了，正好在甲魚里含有優(yōu)質的蛋白質，不容易消化和吸收，從而引起嘔吐、腹脹以及惡心，嚴重的話會引起肝細胞的壞死，導致昏迷。

4、大蒜

大蒜會分泌出某種物質會刺激胃腸道，阻礙了消化功能，加重了乙肝患者沒有食欲以及惡心厭食的癥狀。另外對于乙肝患者來說，總是吃大蒜的話會降低血紅蛋白的含量以及紅細胞，容易引起貧血。

溫馨提示

對于肝病患者來說，飲食應該以清淡為主，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，比如西紅柿、黃瓜、香蕉、葡萄等，另外也應該選擇優(yōu)質的蛋白質，因為蛋白質能夠維持人們的生命活動。一旦病情好轉的話，就應該慢慢的增加蛋白質，這有利于肝細胞的再生及修復。另外肝病患者應該多補充微量元素，大部分肝病患者會缺乏硒、鋅、錳，所以應該多補充一些礦物質及微量元素，比如枸杞子、芝麻、海藻、香菇等。