肝炎疾病發(fā)病率居高不下的現(xiàn)代社會，特別是肝病疾病中，具有傳染性和遺傳性的類型還是比較多的情況下，肝炎疾病的患者們更需要對疾病給予重視，積極進(jìn)行治療和護(hù)理，生活中有效的飲食保健對疾病的恢復(fù)起著事半功倍的作用，下面隨小編來學(xué)習(xí)肝炎患者的飲食原則有什么？

肝炎患者飲食原則是什么？

1、生活中一定要嚴(yán)禁煙酒。酒類中的基本構(gòu)成就是酒精，酒精對著肝臟的損毀作用是非常嚴(yán)重的。酒精可以加快肝臟內(nèi)部的脂肪的發(fā)展和蓄積，長時間過度飲酒的人群，基本都會患上脂肪肝的趨向，特別是原來患有肝炎的患者就會加重疾病的發(fā)展。因此在肝炎患病期間，要戒煙和戒酒是很有必要的。

2、飲食的清淡有利于肝臟恢復(fù)。清淡容易消化的飲食習(xí)慣可以提高肝臟的恢復(fù)功能。肝炎患者飲食應(yīng)該選擇一些如綠豆湯、牛奶、豆?jié){、新鮮的蔬菜、水果汁、米湯、糖水，來增加機(jī)體的熱量。

3、營養(yǎng)物質(zhì)的補充，適當(dāng)補充一些營養(yǎng)物質(zhì)能夠提高內(nèi)臟受損器官的恢復(fù)。多吃一些高蛋白、補充碳水化物和適當(dāng)?shù)闹?，如瘦肉、蛋、奶、豆腐及制品，主食粥?span style="text-indent: 2em;">鮮魚、肝、面片。

4、適宜的飯量。要遵循少食多餐的飲食原則，可以每天吃五餐，三餐主食適量吃的時候再中間補充些牛奶點心、餅干、藕粉、麥乳精、蛋糕等以補充熱能。

5、增加新鮮的水果和蔬菜。含有天然維生素和纖維素的蔬菜和水果中，還具有比較多的木質(zhì)素、果酸、無機(jī)鹽等物質(zhì)，這些物質(zhì)是肝病在恢復(fù)階段必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。同時多吃含有纖維素的蔬菜水果可以增加排便的作用，增加排毒的功能。

6、適量選擇補品。很多肝炎患者認(rèn)為肝臟疾病出現(xiàn)，就需要多吃營養(yǎng)品來補救肝臟，其實這樣的想法是錯誤的，只有少數(shù)脾胃過于虛弱，以及肝腎陰虛的肝硬變患者，才可以少量選擇補品保肝護(hù)肝。其他肝炎類疾病是不需要大量使用補品的，對肝炎治療是很不利的。

7、肝炎患者飲食原則補充一定的水分和維生素。多食果汁、蔬菜汁，補充維生素、無機(jī)鹽等，都是有好處的。每日保證生素～C咳毫升的水?dāng)z入量，以利小便，促進(jìn)有害物的代謝。

溫馨提示

慢性肝炎患者的飲食原則問題，了解了這些飲食原則，并且在生活當(dāng)中格外注意的話，對于肝炎疾病的緩解和治愈是起著關(guān)鍵作用的，希望這些注意事項能夠引起肝炎患者的重視才好。