隨著現在社會大壞境的變化，人們都喜歡三天兩頭的和朋友飲酒小聚。不少朋友在這樣的小聚中，患上了酒精肝，除了長期過量的飲酒以外，患者自身的情緒等也可能是致病的原因。酒精肝是一種常見的肝病，如果不能盡快的控制并治療，那么會對自己的身體造成很大的傷害，并且還會引起其它并發(fā)癥，而大量飲酒就是造成酒精肝的主要原因，初期酒精肝癥狀并不是那么容易察覺，嚴重一些的可能會出現一些慢性肝炎的表現，身體的不適、疲倦、惡心等。下面要為大家介紹的是肝病患者飲食方法。

酒精肝治療要遵循哪些原則

一：嚴格戒酒，酒精肝是因為患者大量飲酒所致，不管酒精肝患者的嚴重程度如何，嚴格戒酒都是必須的。此外還應該養(yǎng)成良好的生活習慣，飲食以清淡為主，適當的補充蛋白質、脂肪加強營養(yǎng)。

二：針對性治療，酒精肝的治療需要通過詳細的檢查，評估肝臟受損的嚴重程度，然后根據患者自身的具體情況進行針對性的治療。

三：藥物治療，近20年來，幾種藥物被用于治療酒精性肝炎和肝硬化，它們均作用于酒精性肝病病理生理學的幾個關鍵步驟?？伤幬镏委熡幸欢ǖ母弊饔茫瑸榱丝梢灾魏帽?，最好不要用藥物進行治療。

治療酒精肝的食療配方

酒精肝患者飲食上多食用菌類食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，魚類含有豐富的蛋白質且易消化，多吃新鮮蔬菜和水果，增加VC含量，不吸煙、不飲酒，減少肝臟負擔。酒精肝患者少食用和不食用油炸、腌制、油膩太大和辛辣帶有刺激性的食品，以清淡飲食為宜，不要有心理負擔，在此，推薦以下幾種飲食治療酒精肝的方法：

1、當歸郁金楂橘飲：

當歸、郁金各12克，山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次飲服。

2、對于酒精肝的治療有好處的飲食還有白術棗：

白術、車前草、郁金各12克，大棗120克。將白術、車前草、郁金紗布包好，加水與棗共煮，盡可能使棗吸干藥液，去渣食棗。

3、紅花山楂橘皮飲：

紅花10克，山楂50克，橘皮12克。將上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。

4、黃芪郁金靈芝飲：

黃芪30克，靈芝、茯苓各15克，郁金10克，茶葉6克。將上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶葉。