飲食以易消化為主

病人脾胃不好，吃什么都應(yīng)適可而止，不曝食，不偏食，注意水果的補(bǔ)充，肝癌中、晚期及伴有肝硬變的病人，要禁食生冷豎硬的食物，如烤饅頭干、生蘿卡、未煮軟的菜花。盡量不吃涼拌菜，如果吃的話，一定要咀嚼碎了再吞咽。病人食用的所有飯菜均要軟、爛，這樣既容易消化，又可預(yù)防曲張的食管靜脈破裂出血。此外，肝痛伴有肝硬變的病人應(yīng)進(jìn)低鹽飲食，因?yàn)楦斡沧內(nèi)菀装l(fā)生腹水，食鹽多可加重腹水，使腹脹癥狀更加嚴(yán)重，進(jìn)一步影響食欲，對(duì)病情不利。

少吃刺激性食物

有人無辣不歡，但得了肝癌就必須少用辛辣和刺激性食物和調(diào)料。因伴肝硬變的肝癌患者的食管和胃底靜脈曲張，辛辣和刺激性調(diào)味品均可能剌激胃粘膜而導(dǎo)致出血。因此，刺激性調(diào)味品的用量要有所控制。

禁食油煎油炸食品

肝癌患者禁忌食用油煎、油炸食物，這些食物往往硬而脆，細(xì)細(xì)咀嚼后仍然會(huì)存留小硬渣，經(jīng)過食管時(shí)與曲張的靜脈產(chǎn)生摩擦，會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重后果。而且油脂含量高，會(huì)加重胃腸、肝臟負(fù)擔(dān)，加重癥狀。因此也要少吃油脂含量高的食品。