小三陽(yáng)食療
長(zhǎng)期以來(lái),人們普遍認(rèn)為,乙肝小三陽(yáng)病情比大三陽(yáng)輕,無(wú)需治療,但醫(yī)學(xué)研究表明,這種觀點(diǎn)并不嚴(yán)謹(jǐn)。有少部分小三陽(yáng)患者很可能會(huì)轉(zhuǎn)化為肝硬化、肝癌,危害更大。
在乙肝小三陽(yáng)的治療中,合理的飲食,對(duì)于疾病的恢復(fù)是非常有益的。而蔬菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物等,是乙肝小三陽(yáng)飲食調(diào)養(yǎng)的首選。
小三陽(yáng)食療:
1、大蒜:含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。乙肝小三陽(yáng)患者宜熟用。
2、胡蘿卜:富含胡蘿卜素,亦含揮發(fā)油。對(duì)于提高肝病患者維生素A水平,間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。
3、薺菜:含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無(wú)機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,可縮短凝血時(shí)間,具有止血功效,適合于有鼻出血、齒齦出血的乙肝小三陽(yáng)患者。
4、豆角:豆角中富含的植物凝血素,在人體內(nèi)能激活T淋巴細(xì)胞等免疫細(xì)胞的功能,在增強(qiáng)免疫能力、輔助乙肝小三陽(yáng)的治療上都是很有成效的。
5、蘑菇:含多糖類(lèi)、維生素類(lèi)、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用,肝病患者宜常食。
6、木耳:含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖??梢嫖葛B(yǎng)血,具有滋養(yǎng)作用。
7、百合:含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用,并可軟堅(jiān)安神。常食百合可防治乙肝小三陽(yáng)發(fā)展為肝硬化。
8、菠菜:菠菜中富含葉綠素與多元維生素,可保持機(jī)體酸堿平衡、滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血、調(diào)節(jié)肝膽等功能,并在一定程度上還可起到防癌作用。
小三陽(yáng)食療
乙肝小三陽(yáng)患者有肝區(qū)隱痛,上腹部悶脹,食欲下降,口淡黏,大便稀溏,舌苔白厚或膩等表現(xiàn)者,主要的目的是去濕解毒護(hù)肝。此小三陽(yáng)食療湯:
野生靈芝10克,白術(shù)10克,豬瘦肉50克,煲湯飲用?;蛴蒙娜?00克,淮山藥20克,炒扁豆20克,鮮雞腳100~150克,煲湯飲用。
乙肝小三陽(yáng)患者有肝區(qū)疼痛,口苦口干,腹脹,倦怠乏力,小便黃赤,大便秘結(jié),舌苔黃厚等表現(xiàn)者。主要目的是清熱解毒護(hù)肝。此小三陽(yáng)食療湯:
鮮馬齒莧頭及根250克,鮮車(chē)前草120克,加適量黃糖,煲湯飲用。
鮮田基黃120克(干品30~60克),鮮雞蛋一個(gè)(蛋熟后去殼再煎20分鐘),煲湯食用。
夏枯草30克,鮮茅根50克,煲水加適量冰糖,代茶飲用。
乙肝小三陽(yáng)患者見(jiàn)消瘦,神疲乏力,兩肋疼痛,面色滯暗,食欲差,大便爛,腹脹,舌質(zhì)有齒印者,此為肝郁脾虛的表現(xiàn),宜疏肝解郁健脾。此小三陽(yáng)食療湯:
雞骨草60克,紅棗10枚(去核),煲湯水飲用。
赤小豆150克,玫瑰花10克,活鯽魚(yú)250克,將鯽魚(yú)去腸雜,煮湯,飲用或食用。
鮮田基黃100克,鮮雞蛋2只,橘餅15克,三種食品共煮湯,中途把雞蛋去蛋殼后再煮,煮好后喝湯食蛋及橘餅。
乙肝小三陽(yáng)患者見(jiàn)頭暈?zāi)棵?,耳鳴,口苦舌干,失眠多夢(mèng),五心煩熱,腰酸腿軟,肝區(qū)痛,大便干結(jié),小便黃短,舌紅少苔者,此為肝腎陰虛表現(xiàn),宜滋養(yǎng)肝腎。此小三陽(yáng)食療湯:
鱉一只(約重250克至500克左右),枸杞子25克,淮山30克,女貞子15克,陳皮絲2克,共煮湯。煮好后去諸藥調(diào)味,飲湯食鱉,每日分2次飲用。
淮山藥25克,桂圓肉15克,鱉一只(重約250克至500克),將鱉肉、鱉殼與淮山、圓肉放燉盅內(nèi),加適量,隔水燉熟后分次服用。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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