自生免疫性肝病是由于免疫功能異常而造成的疾病，該病主要發(fā)生在青少年任人群中，而且以女性患者多見(jiàn)，這是因?yàn)榕曰颊叩牡挚沽苋酰院苋菀壮霈F(xiàn)免疫功能異常的情況，所以對(duì)于自生免疫性肝病患者來(lái)說(shuō)，及時(shí)調(diào)理患者的免疫力是治愈疾病的關(guān)鍵。然而日常飲食則是提高患者機(jī)體免疫力的最佳方法，只要自生免疫性肝病患者在日常飲食中多吃一點(diǎn)蛋白粉、氨基酸、生姜、豆腐等食物不僅能夠提高患者機(jī)體免疫力，還能輔助治療自身免疫性肝病，一舉兩得何樂(lè)不為呢，那么自身免疫性肝病患者如何健康飲食？下面我們一起來(lái)了解一下吧。

自身免疫性肝病患者如何健康飲食？

1、自身免疫性肝病患者食物宜軟和易消化，不能堅(jiān)硬，也不宜太熱。因?yàn)閳?jiān)硬、過(guò)熱的食物容易引起曲張的食管靜脈破裂而發(fā)生上消化道出血。

2、少吃多餐。由于營(yíng)養(yǎng)不良包括吸收障礙，白蛋白等合成減少，會(huì)使自身免疫性肝病難以消退或加重。有研究表明蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良是肝自身免疫性肝病死亡的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，營(yíng)養(yǎng)支持治療對(duì)于改善預(yù)后非常必要?？梢苑靡恍┑鞍追?、氨基酸等，而對(duì)于多數(shù)食欲正常的患者，可以少食多餐，并提倡加餐。只要沒(méi)有肝性腦病，大便正常，就應(yīng)該鼓勵(lì)自身免疫性肝病患者進(jìn)食富含蛋白質(zhì)的牛奶、雞蛋、魚類、肉類等。

3、低鹽少渣，鉀鹽替代普通食鹽。食鹽主要為氯化鈉，體內(nèi)鈉的增加會(huì)導(dǎo)致水的重吸收增加，促進(jìn)腹水與四肢水腫形成。因此，自身免疫性肝病患者均需要限制鈉鹽，變淡口味。當(dāng)然，所謂的限鹽，并不是一點(diǎn)鹽都不吃，每天可吃5克左右的食鹽（包括含鹽的食物與藥物）。自身免疫性肝病患者如何健康飲食？過(guò)于嚴(yán)格的限制，一方面使自身免疫性肝病患者難以忍受而自暴自棄；另一方面，易導(dǎo)致低鈉血癥，誘發(fā)腦水腫，出現(xiàn)惡心嘔吐、頭痛嗜睡、甚至抽搐昏迷等。

4、學(xué)會(huì)評(píng)估食物是否合適。吃了飽脹不行，吃了便秘或腹瀉都不行，吃了肚子變大即測(cè)腹圍增加，或體重短時(shí)間增加不行，吃了24小時(shí)出入液量缺口大不行，因此建議自身免疫性肝病患者一定要學(xué)會(huì)評(píng)估食物，這樣才能避免出現(xiàn)這些情況。

5、自身免疫性肝病患者還應(yīng)該促進(jìn)利尿。學(xué)會(huì)使用適量利尿劑，結(jié)合食藥選擇有不少食物有促進(jìn)小便排泄而減輕腹水的作用，自身免疫性肝病患者可以適當(dāng)用在膳食中。例如：蘿卜、赤小豆、西瓜、茶葉、鯽魚、玉米（須）、馬蘭、生姜、豆腐等豆制品等。