病毒性肝硬化是肝硬化的一種，多由各類型的病毒性肝炎所引起的，該病潛伏期10～60日，平均40日。成人感染多表現(xiàn)為臨床型，兒童為亞臨床型?；忌显摬∫欢ㄒ皶r進(jìn)行治療，另外，在日常生活中也要做好飲食預(yù)防工作。

肝病專家指出，要想預(yù)防病毒性肝硬化應(yīng)該做到如下幾點(diǎn)。

1、食譜應(yīng)多樣化，講究色美味香及軟爛可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以注意食譜的變化，選擇一些病人喜愛的食物，講究烹飪，可以增加病人的食欲。盡量少食多餐。肝硬化病人的消化能力降低，每次進(jìn)食不宜過量，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。要少食多餐，尤其是在出現(xiàn)腹水時。更要注意減少進(jìn)食量，以免增加飽脹不適的感覺。

2、要有全面而豐富的維生素。B族維生素對促進(jìn)消化、保護(hù)肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用。維生索C可促進(jìn)新陳代謝并具有解毒功能。脂溶性維生素A、D、E對肝都有不同程度的保護(hù)作用。

3、要有足夠的熱量。充足的熱量可減少對蛋白質(zhì)的消化，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，有利于組織蛋白的合成。肝硬化患者每日食物熱量以2500-2800千卡（1kcal=4。1840kj）較為適宜。按體重計(jì)，每日每千克體重約需熱量35-40千卡。

4、要有適量的蛋白質(zhì)。一般每日供給100-120g。血漿蛋白減少時，則需大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，每日每千克體重可供給1。5～2g，有腹水或使用糖皮質(zhì)激素治療者可增至每天每千克體重2～3g。較高的蛋白飲食對保護(hù)肝細(xì)胞、修復(fù)已損壞的肝細(xì)胞有重要意義。當(dāng)血漿蛋白過低而引起腹水和水腫時，蛋白量可增加。而在肝功能嚴(yán)重受損或出現(xiàn)肝昏迷先兆癥狀時，則不應(yīng)給予高蛋曰飲食，要嚴(yán)格限制進(jìn)食蛋白基，以減輕肝臟負(fù)擔(dān)和減少血中氨的濃度。

以上就是關(guān)于如何通過飲食預(yù)防病毒性肝硬化的介紹，希望可以幫助到大家通過飲食提高身體素質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，以對抗疾病的困擾。