肝硬化患者可以吃海鮮類食物嗎
肝硬化屬于慢性肝病,治療的過程相對(duì)來說比較緩慢,該病除了積極的治療,以控制病情防止惡化外,還要從飲食上加以合理的調(diào)理。海鮮類食品含有豐富的營養(yǎng),因此,很多肝硬化患者都選擇食用海鮮來進(jìn)行調(diào)理,但是,同時(shí)又擔(dān)心海鮮是否有利于疾病的康復(fù),那么,海鮮類食品究竟適不適合肝硬化患者食用呢?我們一起來了解一下。
海鮮類食物究竟是不是合適肝硬化患者食用,這還要從海鮮的營養(yǎng)成分來看。
1、首先,在有些海鮮,尤其是魚油中富含較多的二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸以及前列環(huán)素PG3等有害物質(zhì),人體食用后可降低血小板凝聚,延伸血液凝結(jié)的時(shí)間,這對(duì)于有出血傾向或凝血功用障礙的肝硬化患者來說是很不利的,所以有出血傾向和凝血功用障礙的肝硬化患者一定要避免吃海鮮。
2、海鮮多富含較多的不飽和脂肪酸,可以有效避免動(dòng)脈粥樣硬化;此外一些海鮮中還具有抗腫瘤、抗癌的成分,如海藻多糖具有廣泛的防癌、抗癌效果,蟹類中富含的甲殼素也可以抗癌、蛤貝類富含的糖蛋白也同樣具有抗癌效果、海參中富含的刺參多糖和皂苷也具有抗癌細(xì)胞、抗放射性損傷的效果,所以肝硬化患者適當(dāng)?shù)氖秤么祟惖暮ur產(chǎn)品,能夠有效避免肝硬化惡化為肝癌。
3、海鮮不僅含有大量無機(jī)鹽和微量元素,并且其所含的結(jié)締組織都較少,易于消化和吸收,是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白的重要來源之一。肝硬化患者因?yàn)楦闻K功用減退,其組成蛋白的功能降低,所以經(jīng)常表現(xiàn)為營養(yǎng)不良,妨礙機(jī)體及肝細(xì)胞的修正與再生,所以在肝硬化患者在醫(yī)生的允許下,是可以適當(dāng)食用海鮮食品的。但是需要注意的是,很多的蛋白質(zhì)的攝入會(huì)誘發(fā)或加劇肝昏倒,所以肝硬化晚期表現(xiàn)嚴(yán)峻者或呈現(xiàn)肝昏倒前兆者,應(yīng)該禁止食用海鮮。
4、由于肝硬化患者常伴隨上消化道曲張的癥狀,而海鮮類大都是有堅(jiān)固的外殼和骨刺的,很有可能可能刺破血管,引發(fā)上消化道大出血,進(jìn)而危及生命。
以上就是關(guān)于海鮮類食品是否適合肝硬化患者食用的介紹,對(duì)于肝硬化患者來說,保證營養(yǎng)的均衡十分重要,在具體飲食禁忌上,可以咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見,根據(jù)自身病情的發(fā)展?fàn)顩r哎決定如何進(jìn)行飲食。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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