肝硬化是由一種，或多種病因長時間，或重復(fù)效果構(gòu)成的彌漫性肝危害，對肝硬化患者來說飲食很重要，下面給我們分析一下，肝硬化患者的飲食需求。

第一、新鮮水果蔬菜攝入：適當(dāng)增加水果蔬菜的攝入，不但有利于各種維生素，和礦物質(zhì)的均衡，對于提高肝硬化患者食欲，緩解身體乏力等，癥狀也是很有利的。

第二、多吃高蛋白的食物：臨床數(shù)據(jù)表明，高蛋白的食物對于，修復(fù)受損肝細胞，改善肝功能都有著積極的意義。所以患者可以多吃魚類。

第三、高維生素飲食：為保護肝臟功能，應(yīng)注意供給富含各種，維生素的食物，必要時可服用維生素類片劑。攝入適量的礦物質(zhì)。因此我們在日常飲食中，應(yīng)適量攝取含鋅和鎂豐富的飲食，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、魚類以及綠葉蔬菜、豌豆和乳制品等。

第四、嚴格戒酒：酒可謂是肝臟的天敵，尤其是對于肝受損的，肝硬化患者來說，及時戒酒是毋庸置疑的，否則講會加速肝臟的硬化程度，進而加劇病情的惡化，對肝硬化是極為不利的。

第五、少吃低鹽飲食：肝硬化的病人如有水腫和腹水時，則在增加蛋白質(zhì)的同時，還應(yīng)采用低鹽飲食。一般每日鈉鹽的攝入量，應(yīng)控制在1。5克以內(nèi)，在烹調(diào)過程中，為了調(diào)味，可用無鹽醬油等調(diào)味品。

以上是介紹的，肝硬化患者的飲食要求，相信您應(yīng)該對，肝硬化患者的飲食有了新的認識，祝您早日康復(fù)。