秋天正是螃蟹肥美的季節(jié)，吃螃蟹是不少人的選擇，但是肝炎患者可要小心，吃螃蟹要注意，尤其是海里的螃蟹，要少吃。一方面是海鮮容易感染海洋創(chuàng)傷弧菌，有肝炎病史的人容易感染。感染后發(fā)病迅速，短時間可讓人死亡。

螃蟹等海鮮容易感染海洋創(chuàng)傷弧菌

海洋創(chuàng)傷弧菌自然生存在近海，海灣的海水中海魚，牡蠣，螃蟹都有可能攜帶這種細(xì)菌。3—11月份是海洋創(chuàng)傷弧菌繁殖的季節(jié)。

但健康人并不容易感染，酒精性肝硬化、原發(fā)有肝病、慢性疾病者才是高危人群。 尤其是酒精性肝病患者，更容易感染海洋創(chuàng)傷弧菌，死亡率高達(dá)50%以上。所以有肝炎病史的患者，還是不要吃海鮮為好。

肝炎患者感染海洋創(chuàng)傷弧菌可致死亡

如果肝炎這一類高風(fēng)險的人群，如果在吃海鮮的途徑中感染海洋創(chuàng)傷弧菌，潛伏期大概是12小時—4天。病人會出現(xiàn)腹痛，惡心，嘔吐、腹瀉的癥狀，還伴有發(fā)燒、打冷顫的表現(xiàn)。然后病人小腿的皮膚會感覺疼痛，出現(xiàn)紅疹，水泡，甚至潰爛。病人不及時治療，會導(dǎo)致截肢，甚至死亡。

螃蟹四個部位肝炎病人別吃

螃蟹等海鮮并不安全，如果秋天要吃螃蟹，最好不要吃螃蟹這四個部位：

1、蟹腮

蟹腮是螃蟹呼吸過濾的部位，含有的臟東西很多，比如病原微生物，和病毒等等。一些病原微生物會造成蟹腮壁破壞，讓外界更多的病原微生物侵入蟹腮內(nèi)。

2、蟹腸

蟹腸都是螃蟹消化或未消化的食物，可能含有戊肝病毒，肝炎患者吃了會合并戊肝病毒，加重病情。

3、蟹胃

蟹胃在蟹黃里的三角包中，和蟹腸一樣，里面有蟹的排泄物。

3、蟹心

蟹心又叫蟹六角板，它在蟹黃中，不好找，但是它樣子顯眼，呈六角形。螃蟹心是極寒的部位，肝不好，消化不好的人，吃了不利于病情。

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