1、加工食品吃多了。現(xiàn)在的加工食品幾乎都有添加劑、防腐劑等有毒物質(zhì)，而肝恰恰是解毒的，當(dāng)毒素超出了肝解毒的范圍是，肝肯定受不了導(dǎo)致肝火旺。

2、平時(shí)所吃的油膩、辛辣及化學(xué)合成的藥物會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)致使血液循環(huán)不暢，這時(shí)肝臟充血并且下腹腔靜脈受壓，就導(dǎo)致肝火上升。

3、肝火多由外界刺激引起，生悶氣等都會(huì)引起肝火上升，所以調(diào)整自己的情緒也非常重要。

4、如果體內(nèi)血流不暢通，阻止肝臟在解毒過程中及下腹腔血液的回流也會(huì)使肝臟充血。

5、由于多數(shù)乙肝患者的肝臟存在病變，這就使得機(jī)體產(chǎn)生的許多有害物質(zhì)和毒素在體內(nèi)過多堆積，相比正常人來說，更容易導(dǎo)致肝火旺的發(fā)生。

6、最后睡眠不好，也會(huì)導(dǎo)致肝火大。（肝得不到休息，所以火大）季節(jié)變化。隨著季節(jié)的變化，人也會(huì)跟著在變，秋天比較容易肝火大。喝水太少。身體里面的毒素排不出去。