肝火旺盛一般分為分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱，盜汗，心煩，口干等；實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍，如果為實火最好咨詢專業(yè)的醫(yī)生，進行降火。如果是虛火，可調(diào)理。

1、菊花茶：適用于肝火旺盛引起的頭暈腦漲、耳鳴、目赤、目眩等癥狀。

2、玫瑰花茶：適合辦公室飲用，對容易緊張者具有保養(yǎng)的作用。

3、喝蓮子湯：適用于口干，小便短赤，心煩易怒等。

蓮子30克（不去蓮心），梔子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

4、喝綠豆粥：適合于上腹不適，口干口苦，大便干硬。

石膏粉30克（切忌過量），粳米，綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米，綠豆煮粥食之。