酒精肝，顧名思義，病從口入，因此要戒酒，并且重視病情，積極治療， 酒精肝主要由嗜酒而致，戒酒是治療酒精肝的首要步驟。酒精肝的治療需要趁早，因?yàn)殚L(zhǎng)期過量飲酒有可能會(huì)形成酒精性脂肪肝甚至嚴(yán)重的會(huì)直接形成酒精性肝硬化，為了自身的健康，肝炎患者一定要禁止飲酒。此外，對(duì)于肝病患者飲食科學(xué)對(duì)于調(diào)節(jié)病情也很關(guān)鍵。正確認(rèn)識(shí)酒精肝的危害，及時(shí)診斷和科學(xué)防治酒精肝，具有重要的意義。

酒精肝的危害

（1）酒精肝容易引起腹水與感染：酒精肝因電解質(zhì)、滲透壓、營(yíng)養(yǎng)等因素導(dǎo)致出現(xiàn)大量腹水，類似于酒精肝和肝癌病人的腹水，因此導(dǎo)致惡性循環(huán)容易出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂或者危及整個(gè)系統(tǒng)導(dǎo)致死亡。

（2）引起上消化道出血：酒精肝引起的門脈高壓癥，多發(fā)生上消化道出血，還可能由于急性胃糜爛、潰瘍病或食管靜脈曲張破裂出血（EVB），如果不能及時(shí)有效的處理和應(yīng)對(duì)，會(huì)出現(xiàn)休克等情況危機(jī)生命，死亡的幾率極高。因此，希望患者重視，定期檢查，及時(shí)防治，早發(fā)現(xiàn)早治療才是康復(fù)疾病的根本。

（3）引起肝性腦病（肝昏迷）：酒精肝病人多因消化道出血、電解質(zhì)與酸堿紊亂、繼發(fā)感染，等因素與疾病本身錯(cuò)綜復(fù)雜的機(jī)制導(dǎo)致。在發(fā)生肝昏迷時(shí)如果搶救不當(dāng)或不及時(shí)，死亡率極高，對(duì)于酒精肝病人應(yīng)該從預(yù)防以上誘發(fā)因素入手，同時(shí)積極治療酒精肝。

（4）導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂、酸堿平衡失調(diào)，出現(xiàn)各種中毒癥狀，是導(dǎo)致死亡的重要原因。

（5）同時(shí)由于酒精肝病程中營(yíng)養(yǎng)和各種并發(fā)癥因素，致使免疫力低下極易感染，特別是肺部感染和細(xì)菌性自發(fā)性腹膜炎。肺炎的發(fā)生率高于人群中3-4倍，且為重要致死原因之一，故對(duì)其防治應(yīng)于重視。

酒精肝的治療

得了酒精肝應(yīng)多吃低脂肪食物：高脂肪食物會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，對(duì)病情不利，而低脂肪飲食可以適當(dāng)緩解惡心、嘔吐、腹脹等消化道癥狀，所以得了酒精肝應(yīng)多吃低脂肪食物。得了酒精肝應(yīng)多吃富含礦物質(zhì)的食物：研究發(fā)現(xiàn)硒、鐵等礦物質(zhì)具有抗癌、抗腫瘤的作用。得了酒精肝應(yīng)多吃維生素含量豐富的食物：吃維生素含量豐富的食物，如新鮮的水果、蔬菜。得了酒精肝還應(yīng)多吃客提高免疫力的食物，如山藥、烏龜、香菇、獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、牛奶、豬肝等，以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，從而利于機(jī)體早日康復(fù)。

得了酒精肝一定不能忽視，否則會(huì)引起肝硬化等其他疾病。